HAMBURGUESAS DE GARBANZOS Hola a todos!! Hoy tocan legumbres pero como ya hace calor y apetece un poco menos el cuchareo vamos a hacer unas hamburguesas de[...]

PAN DE CENTENO Y OLIVADA Hola a todos!! Ayer llegó mi Amasadora Nueva , ya iba tocando renovarla... La verdad es uno de los electrodomésticos pequeños que yo[...]

Codillo a la Miel, Cítricos, Piña y Hierba Limón Esta es mi versión del codillo laqueado al estilo Indochino. Puedes hacer esta receta con codillo en sal muera[...]

Tortilla de Guisantes Receta de Tortilla Paisana con Guisantes de mi huerto. Retomamos recetas con un clásico de nuestra gastronomía, una tortilla y en esta[...]

PASTEL DE CARNE INGLÉS La propuesta para el menú de hoy es un pastel de carne, una versión diferente al Pastel de Carne Inglés que había preparado hace algún[...]

Merluza con Mejillones La Merluza es uno de los pescados preferidos por los consumidores, se trata de un delicioso Pescado Blanco / magro ideal para Dietas .[...]

CONEJO AL VAPOR Hola a todos! Hoy la verdad me encuentro muy satisfecha con la receta, no solo porque el plato estaba muy rico... sino porque estrené mi[...]

Masa de Pizza Perfecta Sigo esperando conseguir la masa de pizza perfecta... pero hoy tengo claro que estoy un paso más cerca de alcanzarla. Esta pizza la[...]

ENSALADA MALAGUEÑA Hoy comenzamos con una ensalada para refrescarnos el día y comer sano. La Ensalada Malagueña conocida antiguamente en Málaga como salmorejo[...]

Tapas con Mariñeiras Hoy cocinamos una receta sencilla para el aperitivo en la terraza. Para esta receta yo usé galletas Mariñeiras también conocidas como Pan[...]

PATATAS RELLENAS Hoy para comer vamos a preparar unas ricas patatas rellenas. Son fáciles de hacer y las puedes dejar casi preparadas para la vuelta del[...]

CHOCO TRINA CAKE Me confieso pecadora... si hay algo a lo que no me puedo resistir es al Chocolate . Sin duda alguna es una de mis perdiciones. Hoy vamos a[...]

PAN AL VAPOR RELLENO DE CORDERO El Baozi o Min Pao , es un tipo de bollo de pan relleno y generalmente cocido al vapor. Resulta muy similar al pan y es muy[...]

DESAYUNO Buenos días! Por aquí seguimos disfrutando del verano y eso se nota hasta en los desayunos. Hoy vamos a preparar un Desayuno Completo y apetecible[...]

ATÚN ENCEBOLLADO Hoy vamos a cocinar un poco de pescado, en este caso un par de rodajas de Bonito del Norte . Lo vamos a preparar Encebollado que siempre le[...]