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Recetas:

Sorpresa de Chistorra y Atún

Bueno como me quedaba pasta filo la he aprovechado haciendo estos bocaditos de chistorra ideal para picoteo , un aperitivo, o para una cena informal.[...]

Fuente: lacocineramileurista.blogspot.com.es
Habas con Jamón y Morcilla de Cebolla

 Ingredientes: Tenía una bolsa de habas congeladas y decidí aprovecharlas ,no son igual que las frescas pero también salen muy ricas.Para dos[...]

Fuente: lacocineramileurista.blogspot.com.es
Hígado de Pollo Encebollado con Higos y[...]

Estas recetas son del principio del blog cuando las fotografías no eran demasiado buenas, pero las subo porque la mezcla de sabores nos gusto mucho en casa.Por[...]

Fuente: lacocineramileurista.blogspot.com.es
Mejillones con alioli

Buen provecho Cocer los mejillones con una hoja de laurel y una rodaja de limón cuando estén cocidos dejarlos enfriar y hacer un alioli con huevo,aceite,ajo,[...]

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Arroz Tres Delicias con Soja

Este arróz es de los que vende en los congelados y que sale estupendo,es un recurso muy útil cuando hay falta de tiempo, yo lo aderecé con una picada de ajo,[...]

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Coliflor con Bechamel de Bacon, Jamón y[...]

 Una forma diferente y sabrosa de comer verdura .... Ingredientes : Coliflor, Bacon ahumado Tiras de[...]

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Crepes de Pollo con Revuelto de Setas

Ingredientes para 4 personas :150 gr de harina,1 vaso de leche semidesnatada, 1huevo,2pechugas de pollo deshuesadas, 250 gr de revuelto de setas 1 cebolla,2[...]

Fuente: lacocineramileurista.blogspot.com.es
Ensalada de Lombarda con Arroz

Bueno aquí estoy otra vez subiendo una ensaladita, ésta surgió al ver como el arroz cogía un bonito color violeta por cocerlo junto con la col lombarda. Es una[...]

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Salteado de Espárragos con Pollo

Ingredientes para 4 personas: 2 manojos de espárragos trigueros 2 pechugas de pollo 1 puerro 2 pimientos verdes 1 cebolla Sal Pimienta Aceite de oliva[...]

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Montadito templado de Patata con Morcilla y[...]

Bueno y probando nuevas combinaciones de sabores y texturas con la col lombarda me he atrevido a hacer un alioli de col lombarda la verdad es que estaba muy[...]

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Espaguetis con Pollo en Pepitoria y Boletus

Ingredientes para 4 personas :Espaguetis, 2Pechuga de Pollo, Setas variadas, 1 huevo, 15 almendras tostadas, 2 ajitos, dos hojas de laurel ,caldo de pollo,sal,[...]

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Berenjena rellena de Palitos de mar y[...]

Ingredientes para tres personas:1 berenjena grande, 9 palitos de mar,6 langostinos,1 cebolla,sal, pimienta. Vaciar las berenjenas con cuidado de no romper las[...]

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Crep con Ajo y Perejil, relleno de Setas

Ingredientes:Harina,huevo,leche,ajo,perejil,setas, sal. Batir todos los ingredientes para hacer el crep Saltear las setas en la sartén con ajo y perejil y[...]

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Macedonia de Naranjas y Frutas con licor

Desde luego esta entrada no tiene ningún secretillo y es tan sencilla que hasta he dudado en subirla pero al final me he decido a subirla. Ingredientes:2[...]

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Mini Pizzas en sartén

Bueno he subido una receta clásica en sus componentes pero innovadora en el método de hacerla, esta técnica me la enseñó mi hermana que la utiliza porque no[...]

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