Tanto cocinar pollo para la dietas, que ya no sabe una como hacerlo. Esta es una receta un poco tuneada de pollo en escabeche, que por cierto quedo muy[...]

Estando con la dieta, Miguel necesitaba quitar el gusanillo con algún postre, así que ahí andaba yo buscando un postre rico y con muy pocas calorías y la[...]

De pequeña merendaba pan solo y eso a mi abuela Nina no le hacia mucha gracia, decía que comer pan con pan era comida de tontos. Bueno pues sigo comiendo pan[...]

Porque no darle un toque diferente al flan de huevo de toda la vida. Solo debemos añadir un plátano y tenemos un flan con un toque inesperado, muy suave y con[...]

Os dejo esta receta que hice un día por casualidad, aprovechando unos champiñones al ajillo que tenia del día anterior. Primero debemos hacer los champiñones[...]

Estos días mi hermana ha estado en casa y me pidió que hiciera el pastel típico portugués las natas o pastéis de belem. La verdad, tienen un pinta estupenda y[...]

Hoy me apetecía hacer un quiche de cebolla, quería aprovechar una hermosa cebolla morada que me dio mi padre de su huerto. Y mirando,mirando lo que tenía por[...]

Aprovechando que encendí el horno de leña para asar un cabecero, me entraron unas ganas tremendas de hacer un poco de pan tipo hogaza. La receta que uso para[...]

En mi casa usamos mucho la tempura. Comimos un día en el restaurante Wok del CC. de la Vaguada en Madrid unas verduras en tempura y a Miguel le gustaron mucho[...]

¡Que ganas tenía de hacer una tarta con fondant! No todos los días se puede hacer una... tiene muchas calorías y claro ahora todo el mundo quiere cuidar[...]

Vamos a realiza el fondat de nubes, os mostraré como realizarlo en un paso a paso. Es la pasta de azúcar mas usada y se hace en unos minutos pero debemos tener[...]

Nunca había hecho rosquillas, os lo podéis creer... El otro día vi una receta en el blog de Silvia y las tuve que hacer menuda pinta tenían y he de decir que[...]

Vamos a tomarnos un postre muy rico pero sin embargo con muy pocas calorías, para todos aquellos que estén cuidado la linea. Que se que son muchos.[...]

¡Pero mira que monos! eso dije cuando vi estas nubes de los pitufos. Fui al Aldi a comprar mas nubes para hacer fondant y me encontré estas y no me pude[...]

En casa somo muy aficionados a los nachos con queso, cuando vamos al Vip´s a Madrid casi siempre los pedimos de entrante pero esta vez nos defraudaron un[...]