Otro rico mousse antes de que acaben los calores del verano, que por nuestra zona ya esta bastante fresco por la noches.. como se nota. Como he preparado[...]

Este es un postre delicioso y muy sencillo de preparar, lleva su tiempo eso sí, pero como está tan bueno..... la verdad es que la leche frita siempre la tenía[...]

Ahora en el menú para el peque tengo que recordar viejas recetas que me hacían a mi de pequeña y que me volvían loca y esta era una de ellas, arroz con carne o[...]

Tenía ganas de preparar un bizcocho con philadelphia en vez de yogur y la verdad es que esta muy bueno y esponjoso, ha quedado una miga muy rica y sobre todo[...]

Estamos ya con el 5º Desafío en la Cocina, este mes nos tocaba receta salada y las encargadas de elegir el Desafío eran las hermanas Camilni, el día 1 nos[...]

Esta receta la tenía en pendientes y no la había publicado pero ahora que dentro de nada ya tendremos nuestras ricas manzanas en los arboles para recoger. Os[...]

Otro producto famoso de León son los pimientos de Fresno de la vega, el último fin de semana de septiembre en la localidad se celebra la feria del pimiento,[...]

Ayer fue el cumpleaños de mi suegra y siempre le hago algún dulce, como no tenía tiempo de hacer algo muy laborioso me decidí a preparar una corona de[...]

En Agosto, un domingo nos fuimos a pasar el día a Segovia y degustar su rica gastronomía y no, no pedí los judiones y mira que me quedé con ganas pero hacía[...]

Un rico flan, con un sabor tan delicioso como el arroz con leche y es que no tenemos que conformarnos con comer el arroz de la misma manera, que ricas las[...]

Las vueltas que he dado para usar una parte de masa de hojaldre que me quedó de otra receta y es que solo necesitaba un trozo para decorar y claro no la iba a[...]

Un Bundt muy poco al gusto de mi casa, todo de chocolate y es que era para regalar a mis queridas enfermeras y auxiliares de la Uci, donde estuvo Alonso[...]

Hace ya un tiempo me trajo Miguel una bolsa con productos Hida, la verdad es que no los conocía y me llamo mucho la atención la variedad que tienen en verduras[...]

Ya tenemos aquí el 6º desafío en la cocina, parece que fue ayer cuando comenzamos esta maravillosa andadura y ya es el sexto mes que lo hacemos, en esta[...]

Esta receta la vi cuando estuvo Alonso ingresado, una de las enfermeras compró la revista Lecturas cocina de otoño y en la portada aparecía este receta y me[...]