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Recetas:

Croquetas de pollo y chorizo

Que versatiles son las croquetas que aceptan tantos ingredientes que podemos hacer muchas variaciones, como en este caso con un toque ligero a chorizo ya que[...]

Fuente: migrandiversion.blogspot.com.es
Bacalao a la muselina de ajo negro con verduras[...]

Me encanta el bacalao de todas las maneras y me acuerdo que la primera vez que lo probé con muselina fue en un restaurante hace muuuuchos años y en aquella[...]

Fuente: migrandiversion.blogspot.com.es
Mousse rápida de café

Una receta de esas que me gustan, fáciles de hacer y rápidas, que le he añadido un extra como es un chorrito de crema de orujo, pero que es totalmente opcional[...]

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Paletilla de cordero al horno by Jamie Oliver

Hoy traigo una receta para chuparse los dedos literalmente y con éxito asegurado de la mano de Jamie Oliver. Estas recetas que introducimos la comida en el[...]

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Alcachofas con crema de queso Idiazábal

Otra receta del libro de Tickets y seguimos ampliando el recetario. Aquí , podéis ver todas las recetas que voy haciendo. Y aprovechando la temporada de las[...]

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Zumo de naranja y zanahoria {Thermomix}

Empezamos el lunes llenos de vitaminas con este zumo de naranja y zanahoria, antioxidante y lleno de vitamina C. Ingredientes Para 6 personas 350 gr de[...]

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Tartaletas con crumble de pera y crema inglesa

En casa gustaron tanto las magdalenas de X. Barriga , que las repetí en formato tartaleta con una crumble de pera y acompañadas con una crema inglesa.. os lo[...]

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Pollo adobado a la cerveza

Como en casa gusta tanto la receta del pollo sentado y la receta de las alitas adobadas , este pollo lo he versionado con las dos recetas, queda un pollo al[...]

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Tarta Fondant - Cocinera

Esta tarta la preparé para el cumple sorpresa de mi amiga Loly que es cocinera, busqué una decoración sencilla ya que tampoco disponía de mucho tiempo y no me[...]

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Empanadillas de carne y verduras

Estas son las empanadillas que más gustan en casa, la primera vez las hice con un trozo de lomo en su jugo que me sobró. Las he preparado con masa de[...]

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Berenjenas rellenas de pollo y setas

Siempre son bien aceptadas las berenjenas en casa , en esta ocasión rellenas de pollo, plato ideal para dejar preparado, llegar y gratinar. Ingredientes Para 4[...]

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Como hacer Mantequilla sin lactosa casera

Hay cosas que no te planteas por no tener la necesidad, como en éste caso, una mantequilla sin lactosa ya que a mi alrededor no tengo ninguna persona con esta[...]

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Nubes de azúcar caseras -marshmallow o[...]

Una delicia casera del gusto de pequeños y grandes, que como te descuides desaparecen rápidamente. Y las habéis probado con chocolate??? uffff, están de vicio[...]

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Batido de fresas y piña

Hoy le metemos vitaminas al cuerpo con este rico batido de fresas y piña, ideal para media mañana o merienda Ingredientes Para 2 vasos 200 gr de piña troceada[...]

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Tarta mousse de yogur y chocolate (sin horno)

Hoy venimos cargados de chocolate, una rica tarta de yogur y chocolate y encima sin horno, de esas que tanto me gustan a mi. I deal para este tiempo que[...]

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