Os dejo una tarta que hice durante estas vacaciones, en una tarde de experimentos y entretenimiento. Llevaba tiempo queriendo hacer una tarta en forma de[...]

Ingredientes Wonton Queso Camembert Uvas Preparación Engrasamos un molde de muffins, colocamos las láminas de wonton en los moldes y horneamos con el horno[...]

Como veis, me encanta las recetas en plan tapas. Aquí otra muestra de ello, fácil, rápido y buenísimo. Si no tenéis mini-babybel, también está muy bueno con[...]

Los biscuits Rose de Reims, son típicos de Francia y son unos bizcochos con una capa crujiente por fuera, más bien secos y densos que los utilizan para[...]

Queda un lomo muy melosos y con la salsa de uvas queda fenomenal... Ingredientes 6 filetes de lomo de cerdo (yo ibérico) 6 lonchas de jamón ibérico 6 lonchas[...]

Otra receta que siempre hemos preparado en casa, aprovechando que tenemos un almendro y son ideales para hacer el vermouth. Si compráis las almendras ya[...]

Os acodáis que os dije que no tirarais las migas de las galletas Roses de Reims ??, pues aquí están!!, introducidas en el yogur. La receta del yogur es de[...]

En esta ocasión he hecho una crema de calabaza pero en dulce, adaptándola a una crema catalana. Tendría que haber estado quemada por encima, pero gajes del[...]

Desde que vi esta receta a Miquel de Les receptes del Miquel , que a su vez la vio en el blog de Mary de Cuchillo y tenedor , la tenía en mis pendientes. No se[...]

Unas ricas galletas con manzana y lo mejor aptas para intolerantes a la lactosa, que es el problema que tiene una amiga. Pensé genial!! cuando las publicó[...]

Unas patatas que sirven para acompañar cualquier plato de carne o pescado. Ingredientes Patatas Queso Bacon Sal y Pimienta Preparación Lavamos bien las patatas[...]

Este relleno normalmente lo utilizo para hacer los canelones de espinacas, pero tenía masa de hojaldre para utilizar y tenía que preparar un plato para llevar[...]

Nos encanta ir a pasear a la montaña, desconectar de la rutina diaria, sacar a nuestro perro a que corra y se lo pase pipa y encima si puedo traerme[...]

Ya está aquí la castañada y para celebrarlo ya tengo preparados los panellets. Los que más nos gustan son los de piñones, pero cada año hago unos pocos de[...]

Un rico bocado, fácil y que no deja de sorprender cuando lo preparo, una idea por ejemplo para la castañada, navidad o de aperitivo... No deja de ser unas[...]