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Recetas:

Copa de mascarpone con compota de cerezas al[...]

Otro postre de los que me encantan, fáciles, rápidos y ricos. Esta vez con cerezas... Ingredientes Para 2 copas 8 Galletas tipo digestive 250 gr. Mascarpone[...]

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Mousse de espárragos blancos con crema de[...]

Ingredientes Mousse 1 Bote de espárragos 3 Huevos 20 gr. Queso de cabra 250 gr. de Nata para cocinar Nuez moscada Sal / Pimienta Crema pimientos Pimientos[...]

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Raviolis fritos con salsa de nueces

Ya sé que no son ravioles, pero el nombre de "girasoles fritos" (que es lo que realmente son), como que no me gustaba ... Desde hace tiempo que tenía ganas de[...]

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Palitos de calabacín al horno con

Seguimos con la temporada de calabacines, en este caso en vez de hacerlos fritos, al horno. Más sanos, sencillos y bien ricos. Preparación 2 calabacines Queso[...]

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Rosca rellena de lomo, bacon y queso

Otra opción para tomar en la terraza con unas cervecitas bien frías . Normalmente, cada 15 días hago este lomo y siempre tengo en la nevera, porque sirve tanto[...]

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Tiramisú

El tiramisú, lo he comido en varias ocasiones pero todavía no lo había hecho. La última vez lo probé en casa de Pili & JuanPedro, que ella lo borda!! lo[...]

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Pizza de frutas (Macedonia)

Hoy toca pizza, pero más saludables que las que normalmente preparamos, una manera más atractiva para que niños y no tan niños nos comamos más fácil la fruta.[...]

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Gratén de gírgolas y chistorra

Otra tapa, rápida y para compartir en una cena informal... Ingredientes Gírgolas (Setas de cardo) Mozzarella Chistorra Ajo / perejil Preparación Precalentamos[...]

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Calamares a la romana

Estaba terminando de hacer los calamares, cuando pensé porqué no añadirles su propia tinta y potenciar su sabor?? pues pensado y hecho, aquí tenemos las dos[...]

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Sopa de melón y menta con yogur

El toque de menta junto con el melón me ha encantado, le da un toque de frescura... Esta sopa la he probado en opción dulce como aquí os la presento y en[...]

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Bombones helados

Una manera diferente de presentar los helados, en forma de bombón y con el punto de la sal que potencia el sabor del chocolate. Ingredientes Chocolate negro[...]

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Pastel - sandwich de verduras y Vacaciones!!!

P ues a mi también me ha llegado la hora de coger las vacaciones y aunque no lo creáis , me cuesta cerrar el blog, pero lo necesito, sobre todo para dedicar[...]

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Bizcocho de calabacín y chocolate

Ya os adelanto que por el sabor nadie ha adivinado que lleva calabacín, queda un bizcocho muy suave y húmedo. Ingredientes 200 gr. de harina 150 gr. de[...]

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LECHE MERENGADA: BATIDO / HELADO

Después de este mes de vacaciones ya estoy aquí de vuelta. Que pronto que se me ha pasado este mes!!!, la verdad es que he podido desconectar, descansar y[...]

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MONTADITO DE POLLO MARINADO CON MAHONESA DE[...]

Ingredientes 1 Barra de pan de cereales 400 gr. de solomillos/pechugas de pollo 1 diente de ajo 3 c/s de aceite de oliva 3 c/s de vino blanco Perejil Mahonesa[...]

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