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Recetas:

Mejillones a la vinagreta

A la vinagreta son muy típicos de aquí, el norte, y están muy buenos y sobre todo en verano porque son fríos.. Abres los mejilones al vapor igualmente (que[...]

Fuente: dietamediterraneasana.blogspot.com.es
Mousse de limón

Fresco, suave y delicioso....... Ingredientes 1 limón grande 3 claras de huevo 50 gramos de azúcar 1 cucharada de azúcar glass 40 gramos de Maizena 2 vasos de[...]

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Mousse de plátano

Para aprovechar los plátanos que se nos pasan de maduros este postre es estupendo. Ingredientes. 6 Plátanos maduritos 6 Cucharadas de leche condensada 3 Huevos[...]

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Natillas con crujiente de miel

Ingredientes.. (cuando más naturales más rico qued siempre...eh?) 1/2 litro de leche entera 3 yemas de huevo 4 cucharadas de azúcar corteza de limón rama de[...]

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Natillas de turrón

Ingredientes 1/ litro de leche 1/2 litro de nata 100 gr de azucar 8 yemas de huevo 150 gr de turron blando Preparación Lo primero que tenemos que hacer es[...]

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Natillas San Valentin

UN postre sencillo apra celebrar cualquier día enamorado....... Ingredientes: • leche, 1 litro • yemas de huevo, 6 unidad • chocolate, 80[...]

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Pasta casera

La pasta.........acostumbrados a comparala preprada no imaginos cuál diferente es la casera y poco elaborada, animaos..... Ingredientes 300 gr. de harina 3[...]

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Pastel de ciruelas

Aprovechando el exceso de cirulas en cierta época del año y como resultado......para desayunos, meriendas o postres. 100 gr. de mantequilla y algo más, 150 gr.[...]

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Percebes

Se puede describir esto ?? O su forma de cocinarles?? Sin palabras casi....... Ingredientes.. Kilos de percebes del cantábrico (cuantos más mejor) Sal marina[...]

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Pizza Bolognesa sin gluten ni lactosa

Nada que ver con las que compras, en serio,..está adaptada a nuestra dieta (sin gluten ni lactosa) pero sustituyendo la harina se puede preparar igualmente.[...]

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Pizza de espinacas sin gluten ni lactosa

Para los que andamos con restricciones en la dieta y queremos degustrar una fabulosa pizza. Ingredientes..para la masa 300 gr de harina sin gluten panificable[...]

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Plum cake amarmolado

Ingredientes 4 huevos 150 gr harina 150 gr azucar 125 mantequilla 2 cucharadas de cacao (cola cao sirve) 3 cuharadas de levadura Preparacion Batir las yemas[...]

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Pollo al curry

Una deliciosa forma de comer el pollo......y muy completa. En una cazuela con aceite de oliva virgen se rehoga el pollo hasta que esté algo dorado, se retira y[...]

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Pulpo a la gallega

A quién no le gusta un buen pulpo........el secreto no pasarse de aceite para apreciar el sabor del pulpo, la patata y el pimentón. Ingredientes 1 pulpo majo[...]

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Quesada pasiega

MI especialidad.........todos los días del año tenemos este postre en casa, para el desayuno o merienda siempre "cae" para todos. He podido sustituir el tipo[...]

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