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Recetas:

Bacalao a la baturra o el asalto a Paula

Parece que fue ayer cuando obtuve un preciado botín con un robo que tuvo como fruto un tesoro muy preciado y con el que hemos disfrutado muchísino fue un[...]

Fuente: elpucherodehelena.blogspot.com.es
Gulas con huevos rotos o un toque de picardia

No podemos dejar que la vida sea aburrida. Tenemos que buscar y disfrutar cada momento como si fuera el último porque puede serlo. Hay que reir y disfrutar a[...]

Fuente: elpucherodehelena.blogspot.com.es
Bizcocho integral de ciruelas y nueces o[...]

Si venis por #Almuñecar este verano y paseais por la noche por la playa de San Cristobal, os encontrareis de bruces con dos personajes que conoceis, somos Luis[...]

Fuente: elpucherodehelena.blogspot.com.es
Croquetas de cabrales con salsa de membrillo o[...]

Despues de varios dias sin publicar como os anuncie en el último post, vuelvo otra vez vestida de ladrona porque ya sabeis que, una vez al mes, Luis Candelas y[...]

Fuente: elpucherodehelena.blogspot.com.es
Ensalada de mango, pimientos, atún y anchoa o[...]

Doy por finalizado el verano como periodo de visitas y alegrias. Quiero decir:" las expectativas de vivir momentos intensos y unicos con la familia y amigos[...]

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Canutillos de crema de naranja y chocolate o[...]

Llega septiembre y con él la vuelta al cole, gastos, pagos de tarjetas de las vacaciones, intensidad a tope de trabajo , nuevos objetivos, atascos , problemas[...]

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Lentejas castellanas de mi casa o Viaje por el[...]

En una de mis primeras entradas del blog hablaba sobre como aprendí a hacer mis primeras legumbres de la mano de mi ex-suegra. La puedes leer AQUI . Ahora que[...]

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Rollo de berenjena relleno de foie y carne o[...]

El pasado dia 21 fue el dia mundial del alzheimer, mi abuela lo padeció en gran medida durante años, mi madre sólamente los últimos meses de su vida., como de[...]

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Pasta (Pappardelle) con salsa siciliana o[...]

La increible aventura que supuso en mi vida #Gastroalmunecar2013 tuvo un remate final hace unos dias con la entrega de premios a los blogs ganadores del[...]

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Vasitos de chocolate con conguitos o[...]

Otra vez volvemos a nuestro rol de ladrones generosos y altruistas,( con un punto de sinvergonzonería y cara dura), como nuestro origen histórico y madrileño[...]

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Costillas de cerdo al vermouth con verduras o[...]

Esta mañana estaba como casi todos los dias sentada en mi terraza, disfrutando de mis vistas y del maravilloso clima que tenemos en #Almuñecar, despachando en[...]

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Sopa minestrone con pesto o para opiniones se[...]

Hay varias cosas que, dicen, se deben hacer en la vida para realizarse como persona. Entre ellas -Tener un hijo -Plantar un árbol -Escribir un libro -Montar en[...]

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Estofado flamenco (Carbonade flamande) o el[...]

Muchos pueden pensar leyendo el titulo de la receta de hoy en una receta muy hispana, andaluza y quizás gitana, nada más lejos de la realidad. El flamenco,[...]

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Milhojas de calabaza, patatas y puerros con[...]

El otoño todavía no llego aqui a #Almuñecar. Y es una pena porque el otoño para mi es una estación del año que me entusiasma, me devuelve al hogar, me inspira[...]

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Caballas a la moruna (receta ceutí) o[...]

Hoy es el dia del Pilar, dia de la Hispanidad. En el grupo de Face Blogs de cocina en Andalucía hemos decidido celebrarlo preparando una receta típica de algún[...]

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