Casi sin darnos cuenta nos hemos plantado en septiembre y vamos retomando lo que habíamos dejado un poco de lado estas últimas semanas al no estar en casa,[...]

Todavía no es otoño pero para mi alegría... ¡ya hay calabazas! Y es que las adoro, en todas sus formas. Por eso, cuando vi una receta hace un par de meses[...]

Después de unas semanas sin cocinar apenas por estar fuera de casa, ya nos apetecía hacer otra de nuestras pizzas caseras. Aunque tuvimos dudas a la hora de[...]

En nuestras casas la moussaka se suele comer de tanto en tanto, y esta vez nos ha apetecido prepararla a nosotros. Es, sin duda, uno de los platos más[...]

Ahora sí, ya es octubre, y con él llega la temporada oficial de calabazas. Como leí en una imagen que circulaba por ahí, creo que voy a vivir estos dos meses a[...]

No hace mucho leímos por ahí que hoy, 16 de octubre, coincidiendo con el Día Mundial de la Alimentación, se celebraría el #DíaMundialdelPan (o #wbd ) y, aunque[...]

A finales de verano hicimos una escapada al Valle de Arán, en los Pirineos catalanes, que tienen lugares preciosos para los que nos gustan las caminatas y[...]

Aunque esta especie de bollo o brioche no está entre mis dulces preferidos me ha encantado probar a hacerlo en casa. No sólo es relativamente sencillo y deja[...]

Hace bastantes años que probé este tipo de coca salada por primera vez. La había preparado una amiga de mi abuela que era de la comarca valenciana de La Safor,[...]

Últimamente se ha hablado mucho sobre los beneficios de las algas comestibles y es que, además de aportar bastantes minerales (sodio, yodo y calcio) y[...]

Otra versión de tarta de queso al horno, de las prácticamente infinitas que existen, tanto en libros como por la web. De hecho ¡faltarían días de vida[...]

Había visto este pastel en un libro de repostería tradicional un par de meses atrás y ya entonces me quedé con ganas de hacerla. Pues bien, este mes, con[...]

Después de unos cuantos meses sin poder participar por un motivo u otro en el Reto de Tía Alia, no he querido dejarlo pasar otra vez más. La elección de la[...]

Desde que viese este tipo de calabacín en Little Garden (un blog de horticultura al que llegué no sé ni de qué manera) tenía ganas de hacer una receta de ellos[...]

No es novedad que en casa nos encanta todo lo relacionado con la comida árabe, y aunque ya publiqué hace tiempo una receta de Hummus que se ajusta más al[...]