Una receta básica que puede venirnos muy bien a la hora de rellenar tartas y pasteles es precisamente la de la crema pastelera. Una simple bizcocho cortado por[...]

La tarta de manzana quizá sea de las más clásicas y con bastantes variantes en la disposición de la fruta: la tarte tatín francesa, la apple pie inglesa, la[...]

Siempre que vamos a un restaurante de comida árabe (concretamente marroquí) no puede faltar este plato, que entra dentro de los llamados mezze , el equivalente[...]

Desde que vi por Pinterest esta forma para teñir los huevos duros tenía curiosidad por ver si realmente quedarían bien ya que por las imágenes parecía bastante[...]

Esta ensalada árabe, que quizá sea una de las más conocidas, es de nuestras preferidas, sobre todo en verano. Tuvo su origen en el Líbano aunque a día de hoy[...]

Nos apetecía hacer algún dulcecito que llevase algo de limón para merendar después de la caminata de esta tarde y unos muffins ha sido lo primero que se nos ha[...]

Nuestras respectivas abuelas preparan de tanto en tanto el arroz al horno típico de Valencia que tanto nos gusta. Por eso, cuando vimos esta receta entre otras[...]

A medida que se acercan Cuaresma y Semana Santa ya van apareciendo por la web recetas típicas de estas fechas. Entre las dulces están las torrijas , que[...]

Ya se nos acabaron las Fallas, que aunque no las hayamos disfrutado mucho (más bien huimos de ellas y las multitudes) nos ha venido bien estos días de descanso[...]

A esta receta, tomada tal cual del famoso libro 1080 recetas de cocina de Simone Ortega (¡un imprescindible!), le tengo especial cariño, ya que fue la[...]

Esta receta es la propuesta salada de Carmen para el mes de marzo en Reto Tía Alia . Es la primera vez que nos unimos y la verdad que nos costó decidirnos[...]

Este tipo de arroz nos encanta. Nos recuerda mucho a Peñíscola, cuando en una de nuestras salidas al castillo donde vivió el Papa Luna lo comimos en un[...]

El plumcake es por definición una especie de bizcocho de forma alargada que lleva trozos de uvas pasas (de ahí su nombre) y fruta confitada en su interior y[...]

Por si no era todavía evidente nuestro gusto por las tartas de queso de todo tipo, hoy se suma esta de café a la lista de ellas. Y es que, además del té,[...]

Conocimos los tallarines de arroz hará unos meses, mientras curioseábamos por la sección internacional del hipermercado, y nos gustaron mucho porque se hacen[...]