Los alfajores de Maizena son típicos de Argentina y me traen muchos recuerdos de mi infancia cuando mi madre los hacía. Esta es la receta de Doña Petrona una[...]

Me gusta el otoño porque el clima es moderado y por el color que toman los arboles, aquì en Chile hemos tenido unos días preciosos y recién hoy se ha sentido[...]

La torta Chiffon fue creada en 1927 por Harry Baker un vendedor de seguros californiano transformado en "caterer". Mantuvo la receta secreta por 20 años hasta[...]

Colcannon (irlandés cál ceannann , que significa repollo de cabeza blanca ) se trata de un plato tradicional de la cocina irlandesa y del oeste de Escocia[...]

El Nasturtium es una flor comestible, con un sabor agradable y ligeramente picante, se usa para adornar y también en ensaladas, las semillas se preparan en[...]

Este plato lo vi en el canal de TV Gourmet.Com no recuerdo quién lo hizo y no tomé nota pero es muy simple creo haber recordado todo, lo acompañaron de chucrut[...]

El Domingo 13 de Mayo es el Día de la Madre y quiero saludar y felicitar a todas las mamás y dejarles la receta de esta torta riquísima y muy fácil y rápida de[...]

Decidí preparar este salmón porque tengo en el jardín una hermosa planta de hinojo que me inspiró para preparar el salmón de esta manera. Compré 2 colas de[...]

Se cortan las berenjenas finas y a lo largo y se colocan en una fuente de horno rociadas con aceite de oliva sal y pimienta, cuando ya estan casi cocidas[...]

Para hacer este pilaf se necesitan: 1 taza de quinoa 2 tazas de agua 350 gramos de habas cocidas y peladas 2 cebollines 1 diente de ajo 1/2 pimiento rojo 1[...]

Para los cupcakes se necesita Bizcochuelo: 1 taza de harina 1 cucharada de jugo de limón 1 cucharadita de ralladura de limón 1/2 cucharadita de cremor tártaro[...]

Estamos en plena temporada de arándanos y me tenté con esta torta que resultó muy rica, es muy fácil de hacer, la receta es así: 1/2 taza de aceite 3 huevos[...]

Ingredientes: 2 tazas de harina 3 cucharaditas de polve de hornear 1/2 cucharadita de sal 100 grs. de mantequilla 3/4 a 1 taza de leche Mezclar y tamizar los[...]

TARTA DE CEBOLLAS MASA: 250 grs de harina 100 gramos de mantequilla 9 cucharadas de agua bien fría 1 cucharadita de polvos de hornear Con un tenedor mezclar la[...]

Esta es una salsa tradicional de mi país Argentina que se prepara para acompañar el asado, hoy en día se ha popularizado y se consume también en otros países.[...]