Mi dieta en verano es muy ligera, el calor me marchita y me llega a quitar hasta el hambre y esto es algo difícil en mi. Pero el verano me supera, me encanta[...]

Este mes he sido invitada por Mª Pilar para ser la anfitriona del Recetario Mañoso , un blog donde cada mes proponen cocinar con un ingrediente de Aragón. El[...]

Si habéis leído bien crema de lavanda, esas flores secas que ponemos en bolsitas para que el armario huela bien. Un gran desconocido para muchos, pero se puede[...]

Una bruschetta esta considera el antipasti (aperitivo) más popular y tradicional de Italia. El pan es frotado con con ajo y lo tuestan en la plancha hasta que[...]

Tiempo de ensaladas, en casa suelen apetecer todo el año, pero a mi especialmente en temporada de calor, es lo que más me apetece. Y es que las ensaladas dan[...]

Va perezosos a levantarse de la cama y desayunar!!! Hoy desayunamos macedonia.... Jajaja yo también prefiero 5 minutos más en la cama. Lo único que acepta mi[...]

La Gremolata, (de aspecto granuloso) es un aliño muy utilizado en la gastronomía italiana. Preparado a base de ajo, perejil, aceite de oliva virgen y ralladura[...]

El aguacate es muy versátil en la cocina, lo podemos utilizar en la elaboración de muchos platos, tanto dulce como salado. Tiene muchas cualidades, entre ellas[...]

Bueno poco a poco han ido pasando los días y estamos llegando al final del Recetario Mañoso , el martes, 10 de julio es el ultimo día para presentar las[...]

La panna cotta (nata cocida) es un postre típico de la región del Piamonte en Italia. El ingrediente principal es la nata (se puede sustituir nata por leche[...]

Esta receta es del libro de Nigella , cada vez que veia la receta pensaba que rica que tiene que estar, pero como en casa este tipo de tartas no la quieren,[...]

Hoy es el cumpleaños de Carmen, muchos la conocéis por su blog Dulces Bocados , ella es así dulce, serena, generosa, cariñosa... y desde aquí quiero desearle[...]

Con estos calores lo que menos me apetece es ponerme en la cocina, pero claro hemos de alimentarnos y además mejor que nunca. Estos pimientos amarillos, son[...]

Lassi, es una bebida refrescante y digestiva, originaria de la India, que se consume muy fría. Tiene como base el yogur, agua o leche y se le añaden frutas o[...]

Pico de gallo es una salsa muy típica mexicana que se prepara con tomates, cebolla, cilantro, chiles y lima. Se consume, para lo que en México llaman la[...]