Me encantan los guisantes , su sabor, su aroma, su aspecto, son tan fotogénicos. Los como todo el año, los añado a muchos guisos, pero ahora en primavera,[...]

De pequeña mi madre nos preparaba libritos, muchas de las veces eran de jamón cocido y queso, pero también los ha preparado con restos de embutido que quedaban[...]

Tengo que reconocer que si en mi casa no comemos más verdura es por mi culpa, comí tanta verdura de pequeña que llegué aborrecerla, pero la edad manda comer[...]

Estaba desayunando mientras miraba Instagram y de repente Espía en la cocina publicó esta quiche, me apeteció tanto que tenía claro que ya tenía la cena ese[...]

Eureka , fue fundada en 1854 por Jaime Méric, sus inicios fueron en el centro de Madrid, donde abrió una tienda de chocolates , tés y cafés. En 1866 fundó la[...]

Se terminan las fresas, pero por suerte ahora podemos disfrutar de las últimas, las más rojas, dulces y jugosas que nos llegan del Maresme. Así que[...]

Los cherry son los bombones de los tomates, una explosión de sabor cuando los muerdes, jugosos y sabrosos. Pero si los asamos al horno ya son un bocado[...]

Hoy un aperitivo rico, saludable y diferente, unas chips de kale , aderezadas con parmesano y escamas de sal. No te va a ellevar nada de tiempo prepararlo, es[...]

Los boquerones tapa por excelencia en la gastronomía española. Es muy fácil de prepararlos, aunque lleva un poco de tiempo, lo importante es utilizar[...]

Que me gusta la comida Tex-Mex no es ninguna novedad, los que visitáis mi blog normalmente ya lo sabéis. Me atrae los sabores, los colores intensos, los[...]

En verano quizás bajamos el consumo de legumbres, en casa intento comerlas una vez en semana, pero en versión más fresca y ligera. Os gustan los platos? son[...]

Hay días que me levanto y ya sé lo que voy preparar para comer, otros días me voy a comprar y allí me entra la inspiración, y otros en los que mirando[...]

Hoy pizza, con mucho color y mucho sabor. Aprovechando que ahora las hortalizas están en su esplendor. Ingredientes para 2 pizzas 2 masas Buitoni 1 calabacín 1[...]

El aguacate podemos encontrarlo todo el año, pero en los próximos meses hasta octubre es cuando está en su mejor momento en España. El aguacate es consistencia[...]

Cuando le vi esta receta a Dolores sabía que tenía que probarla, me parecía refrescante y perfecta para prepararla para un picoteo. Ingredientes para 4[...]