No penséis que es la primera vez que hago un brownie de chocolate negro , que no, que lo hago muchas veces porque en casa nos gusta mucho, pero...como es algo[...]

Este mes desde el reto Cocinamos con Reina vamos a viajar hasta las Islas Canarias. Tenemos para cocinar... Carne de fiesta con papas arrugadas. He de confesar[...]

Hoy os raigo una receta que es perfecta para picotear, muy fácil de hacer pero muy rica. Unas bolitas de puré de patatas rellenas con trocitos de chorizo que[...]

No se vosotras, pero en mi casa, tengo restos de turrón todo el año...y eso que cada vez compro menos, pero como éste año me ha dado por hacerlos caseros y son[...]

La acelga es una verdura muy poco atractiva y casi pasa desapercibida entre otras mucho mas vistosas y sabrosas. A mi me gusta mucho, pero procuro, en casa,[...]

Este mes en la cocina Typical Spanich , tenemos una anfitriona nueva, Viví del blog Ó Carón da Lareira . El ingrediente elegido por ella es uno imprescindible[...]

Hoy toca dulce, y por eso os traigo un bizcocho muy rico, un bizcocho de nata . No lleva nada de mantequilla, ni aceite, solo nata. Es una receta tradicional,[...]

Hoy nos toca comer pollo, pero no un pollo cualquiera, un pollo a la catalana ... Es un plato muy sabroso, con muy pocos ingredientes podemos conseguir un[...]

Hoy os traigo un postre muy rico, fácil y refrescante, una gelatina de mandarina con trufa de chocolate que hará que rebañéis el vaso!! No es nada empalagoso,[...]

Hasta ahora, he metido las manos en la masa varias veces , pero nunca me había atrevido a usar la harina integral. Como todo lo que se prueba por primera vez,[...]

Hoy os traigo una receta muy fácil y además versátil, pues podemos utilizar el queso que mas nos guste curado, roquefor...o cualquier otra verdura como por[...]

¡¡Buenos días mamás, Feliz día de las madres a todas!!Para vosotros estos ricos bombones rellenos de lemon curd . Hoy es la festividad que se celebra[...]

La Tarta Fraisier es un clásico dentro de la repostería francesa. El origen del nombre deriva de la palabra fraisier, fresa, en francés. Se trata de una tarta[...]

Os dejo con una forma muy fácil de comer y conservar la caballa, en aceite de oliva virgen . Una receta que he hecho para mi segunda participación en el[...]

Hoy os traigo unas galletas clásicas, las que se hacían en los pueblos al calor de un horno de leña... Las galletas son unos pasteles secos y horneados del[...]