El aguacate es una de las frutas que contiene mas propiedades beneficiosas para nuestro organismo. Su consumo tiene muchas ventajas, como puede ser la[...]

En verano, en casa tomamos muchos gazpachos. Nos encanta el tradicional, pero también nos gusta muchos cambiar de sabores y texturas. Por eso, hoy os traigo[...]

Hoy os traigo un rico plato de pescado. La Corvina , un pescado blanco de agua salada, muy común del Mediterráneo. Ademas es un pescado con sello Crianza de[...]

Para endulzarnos el fin de semana os dejo este delicioso pudin de dos bizcochos. Yo lo he hecho con restos de bizcocho de limón y de chocolate que tenia en el[...]

Se le da el nombre de paté a una pasta untable elaborada habitualmente con carne picada o hígado y grasa, aunque se le suela añadir verduras, hierbas[...]

El arroz es un cereal que combina con casi cualquier alimento que le pongas y además es un plato que gusta a casi todo el mundo, al menos en mi casa siempre es[...]

Hoy os dejo un entrante o aperitivo muy ligero y sabroso. Se hace rápido y está delicioso, tanto, que seguro que será uno de los entrantes que vais a repetir[...]

La sandía es una de mis frutas preferidas en verano. Y no solo es una fruta que nos mantiene hidratados en épocas de calor, sino que además está llena de[...]

Y siguiendo con mis propuestas para combatir el calor, hoy os traigo 5 platos fríos con los que podemos comer o cenar sin necesidad de encender el horno y que[...]

Cuando llega el calor, no nos apetece cocinar demasiado, solemos estar el mínimo tiempo en la cocina, por eso elegimos hacer platos lo mas rápidos y fáciles[...]

Hola a todos...¿que tal habéis pasado esta semana?? ¡Yo, estupendamente!! me ha venido muy bien desconectar unos días. Y para entrar ya en el tema os[...]

Viernes, fin de semana y con un calor muy propio del tiempo en que estamos... ¿Y que es lo que mas apetece con estos calores?, pues cositas que nos[...]

De procedencia Turca, la receta de este gazpacho no puede ser mas sencilla, ni el resultado mas refrescante y agradecido. Os lo recomiendo, es delicioso. Con[...]

Comenzamos la semana con un aperitivo muy rico y rápido para cuando nos llegue una visita inesperada o para picar entre horas, para acompañar una cervecita en[...]

Hoy os dejo con unas galletas cookies de naranja y chocolate . Si, ya se que hace mucha calor y no apetece poner el horno, pero éstas son muy especiales, las[...]