Bueno, se acabó el descanso estival y comenzamos con las rutinas y los retos habituales en los que participo. Hoy toca Reto Typical spanish y comenzamos con[...]

El asado es una técnica de cocina en la que los alimentos, generalmente carne son expuestos al calor para que se cocinen lentamente Se utilizan muchas técnicas[...]

Hoy os traigo una receta que me ha costado cuatro intentos para que me salga bien... si, la he hecho tres veces y ninguna me ha gustado lo suficiente como para[...]

Hoy vamos con una receta tradicional y de reciclaje, la tortilla de patatas en salsa . Cuando se nos quedan restos de tortilla de patatas un poco secos del día[...]

Como ha refrescado un poquito y el horno da menos calor, me he decidido a hacer este rico bizcocho de naranja y chips de chocolate . Aunque la verdad es que en[...]

En casa suelo poner pasta una vez a la semana, mas o menos, y suelen ser platos fáciles y rápidos, pero que estén sabrosos y apetecibles. Como este plato de[...]

Este fin de semana ha hecho bastante calor, aunque estamos a finales de Agosto, el verano continúa y sigue apeteciendo tomar cositas frescas. Hoy os dejo este[...]

Si buena está la leche merengada tomada como refresco, bueno está este helado de leche merengada. Yo no me harto de comerlo, se acaba uno y hago otro... Con su[...]

La receta que os traigo hoy , es muy famosa, es el bacalao dorado o bacalhau à Brás , el revuelto mas famoso del mundo. Una receta que lleva huevos, patatas[...]

Con estos calores y en tiempo de verano apetecen mas las ensaladas y comidas frescas. Por eso hoy os dejo esta rica ensalada de patatas , con pocas calorías,[...]

Hoy os traigo un postre de lo mas sabroso y oloroso, huele que alimenta... melocotón en almíbar de canela y cardamomo , Tenía unos melocotones un poco sosos y[...]

Las frutas son un alimento indispensable para el buen funcionamiento de nuestro organismo. Nos aporta fibra, vitaminas, minerales y muchas sustancias[...]

¿Os gustan las costillas de cerdo?...pues hoy os traigo unas muy ricas... costillas de cerdo en salsa de ajo . En casa, nos encantan las costilla y las[...]

Hace un tiempo que tengo la panificadora y hago bastantes panes con ella, pero si tuviera que publicarlos todos no tendría otra cosa que pan en el blog... Hoy[...]

Hoy os traigo un helado muy sano, de nata, nueces y sirope de agave . El sirope de agave es un potente endulzante extraído de una planta llamada maguey y que[...]