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Recetas:

Pastel de feta, o como dirían los griegos:[...]

Hoy es un día especial para este pequeño blog. Tras varios meses de cocinar, fotografiar, escribir.... ha encontrado unos amigos!!!. Os puedo asegurar que[...]

Fuente: lacocinadebabel.blogspot.com.es
Masa de pizza básica, rápida, y para maniáticos[...]

Quien me conoce bien sabe que entre mis gustos o manías, (vaya usted a saber!!!) está comer pizza todos los viernes por la noche (no lo hago más noches porque[...]

Fuente: lacocinadebabel.blogspot.com.es
Coffee Cake tal como lo recordaba!.

Hace unos días recibí un pequeño sobre que mi hermano me mandó de Londres. En el había tres pequeños libros de cocina (preciosos!), cual fue mi sorpresa al ver[...]

Fuente: lacocinadebabel.blogspot.com.es
Coctel de camarón y pulpo, pensando en Veracruz.

Es rara la semana en que no acabo colgando un post de cocina mexicana o cuanto menos "inspirada" en ella. Adoro México, sus gentes, su estética...y como no, su[...]

Fuente: lacocinadebabel.blogspot.com.es

Hola amigos y amigas!, hoy tengo una gran noticia (al menos para mi), me voy a pasar unos días a París!!!!. Ya está todo listo, solo falta meter el cepillo de[...]

Fuente: lacocinadebabel.blogspot.com.es
Brownie de Nutella...denso y delicioso!

Estoy deseando sumergirme de lleno en mis nuevos libros de cocina, pero desde que he vuelto aún no he tenido ninguna oportunidad de hacerlo....Hoy tampoco!,[...]

Fuente: lacocinadebabel.blogspot.com.es
Tarta Alsaciana de cebolla.

Por fin he podido bucear en alguno de mis libros nuevos!. He querido comenzar por uno de cocina francesa, ya que fue el país anfitrión de mis vacaciones y que[...]

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Tártaro de salmón y arándanos al estilo nórdico.

Sigo experimentando recetas de mis nuevos libros. Es un poco estresante eso de tener tantos libros que leer...todo me da ganas y no acabo de centrame en[...]

Fuente: lacocinadebabel.blogspot.com.es
Nidos de chocolate...sin pajaritos!

Sigo con mis nuevos libros, y sigo estresada queriendo hacer todo lo que veo, yéndome a la cama pensando en recetas, en sus posibles cambios, en las texturas,[...]

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Curry exprés de cacahuete

Desde que descubrí que a mis hijas les gusta el curry, no desperdicio ninguna ocasión para hacer alguno. Es difícil que me salgan iguales, e incluso muchas[...]

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Tarta tatin de melocotón para el fin del verano.

Me encantan las tartas de fruta, y muy en especial, la clásica tarta tatin de manzana....Me imagino a las señoritas Tatin, a finales del siglo diecinueve, en[...]

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Galletas enroscadas de mantequilla.

Estos días ando un poco liada preparando una cena india para el sábado. Me gusta preparar todo con cierta antelación y dejar para el final lo[...]

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Pequeño festín asiático: Samosas sencillas.

Hola amigos y amigas!!, ya pasó el sábado noche y ya tenemos en la barriga todo lo que vereis por aquí los próximos días!!!! La verdad es que tras todos los[...]

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Pequeño festín asiático: Pollo al curry verde[...]

Hola amigos, estos días no he pasado por aquí, ni visitado a ninguno de mis blogs amigos debido a un suceso familiar muy triste. Hay mil cosas que se me han[...]

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Pequeño festín asiático: Pollo Chettinad[...]

Como ya os comenté en mi anterior entrada, la semana comenzó de manera triste para mi familia y a causa de eso he estado un poco ausente. Me está costando un[...]

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