Para hacer estos saquitos he usado Delicias de Morcilla Ríos , pero también se pueden hacer con morcilla clásica cortada en rodajas y hechas a la plancha sin[...]

Este batido ya lo publiqué en su momento junto con otras dos recetas más , pero quería tenerlo a solas para dejarlo en las secciones de " bebidas " y " postres[...]

Antes de nada deciros que este pincho también se puede hacer con huevos de gallina, pero hay que partirlos en cuartos. Es mejor comerlos templados, aunque a[...]

Pues por fin llegó Septiembre y con él, la vuelta a la rutina. De este verano tengo buenos recuerdos, pero hay uno especial: el programa que grabé para la[...]

Inauguramos esta sección con una tapa que ha enviado Pablo y además la marida con un vino. Nos lo da todo hecho. Pablo DGourmet está ligado a este blog por la[...]

La receta de este pincho la vi en el libro "Cocina Práctica de Rosario Cifuentes". No la he cambiado porque así es como más me ha gustado. En la receta[...]

El pincho de hoy nos lo envía María Pilar, dueña del blog Cocinica de Benas . Hacer esta tostada es tan fácil como untar Paté de Campaña sobre una rebanada de[...]

Poco antes de empezar el verano Miguel Ángel Carrión , dueño de una panadería más que conocida en Puertollano (el pueblo donde vivo) me hizo llegar un libro[...]

El aperitivo de hoy nos lo ha enviado Merle. La conocí en twitter y gracias a ella estoy recordando el poco alemán que sabía porque desde el día que nos[...]

Estas palmeritas saladas han sido un éxito total en casa. Los niños se las comieron antes de que nos diésemos cuenta. Las hice con Daniel, mi hijo pequeño[...]

Normalmente hago las típicas empanadillas de atún que nunca fallan, pero esta vez quise hacerlas de queso con Jamón Cocido...¡y en qué mala hora!. Me han[...]

El pincho de hoy viene de la mano de Güevos Rotos . ¡Mirad qué color más bonito tiene! Si no conocéis este blog, os aconsejo que le echéis un ojo, bueno,[...]

A veces hago lactonesa y dependiendo del uso que le vaya a dar, le añado o no más ingredientes que cambien su sabor y su color. Personalmente prefiero[...]

Le tenía ganas a esta tapa desde que la descubrí hace ya bastante tiempo. Lo único que he cambiado han sido las anchoas por anchodinas para abaratar la receta[...]

Desde que vi esta receta en el libro Cocina Práctica de Rosario Cifuentes he tenido ganas de hacerla, aunque me daba un poco de miedo por si al final no me[...]