Con el calor apetece mucho tomar postres con frutas y si los podemos preparar rápidamente, mucho mejor. No hay que renunciar a tomar algo bueno por falta de[...]

Hoy es día de publicación del Reto Tía Alía y de nuevo Carmen nos ha ofrecido dos nuevas recetas del cuaderno de su Tía Alía para hacer: una dulce y otra[...]

Whole Kitchen en su propuesta dulce para el mes de Junio nos invita a preparar un clásico de la cocina francesa: Savarin. Este pastel en forma de corona es uno[...]

En verano apetece mucho tomar comidas ligeras y frescas, así que el gazpacho me parece una muy buena alternativa. Cuando leí esta receta pensé que la[...]

El mes pasado tuve el placer de disfrutar de un viaje a Venecia y Florencia, dos ciudades preciosas que me gustan muchísimo. Aprovechando mi estancia compré[...]

Tengo el blog y las visitas a los vuestros un poco abandonados, pero entre el trabajo y mi espalda, que últimamente me ha vuelto a dar problemas, no me[...]

Whole Kitchen en su Propuesta Salada para el mes de Julio nos invita a preparar un clásico de la cocina española: Patatas a la Brava. Las patatas bravas son[...]

Después de las Patatas Bravas de la entrada anterior, os traigo algo fresco para calmar el calor. Se trata de una crema de calabacín que, aunque en caliente[...]

Whole Kitchen en su Propuesta Dulce para el mes de Julio nos invita a preparar: Baked Alaska. También conocido como Tortilla Noruega, Tortilla Sorpresa o Glace[...]

Con el calor no apetece mucho encender el horno, pero cuando tenemos una celebración no hay más remedio que preparar algo. En esta ocasión ha sido esta tarta,[...]

Después de las vacaciones es hora de ponerse las pilas y retomar la actividad con normalidad. Pensaba que podría actualizar el blog durante este período, pero[...]

Me gusta mucho hacer mermeladas en casa, aunque podemos encontrar en el mercado una gran variedad de marcas y algunas de buena calidad, la casera siempre me[...]

En la entrada anterior os mostraba una rica mermelada de tomate con vainilla y os dije que os enseñaría una receta que había hecho con la misma, que había[...]

En Alicante podemos encontrar mucha variedad a la hora de preparar los arroces y el de salmonetes es uno de ellos, la verdad es que resulta delicioso. Es muy[...]

Me gusta mucho preparar cremas de verduras y esta crema de zanahorias con calabaza queda muy rica. Las especias le van de maravilla y le aportan un sabor[...]