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Recetas:

Carne al canuto

Este Reto empezó con un número reducido de participantes, al que se han ido incorporando cada vez más personas. Por ello Carmen del blog Recetas de Tía Alia ha[...]

Fuente: rositaysunyolivasenlacocina.blogspot.com.es
Marmitako

Es un plato delicioso del que podemos encontrar diferentes recetas en libros, revistas, internet… Como hago en muchas ocasiones miro unas y otras para[...]

Fuente: rositaysunyolivasenlacocina.blogspot.com.es
Bica blanca de Laza

En la última quedada que se hizo en Barcelona (aquí podéis ver fotos y vídeo) escuché hablar de este dulce a mi querida amiga Juana y a mi hijo bloguero Tito .[...]

Fuente: rositaysunyolivasenlacocina.blogspot.com.es
Crema de calabaza asada

Ahora que empieza a hacer más frío apetecen mucho los platos de cuchara y debemos aprovechar los ingredientes que la naturaleza nos ofrece en la estación[...]

Fuente: rositaysunyolivasenlacocina.blogspot.com.es
Panecillos de leche

No cabe duda que hacer pan en casa resulta muy agradable, nada que ver con el sabor de algunos de los que venden. Afortunadamente cada vez es más sencillo[...]

Fuente: rositaysunyolivasenlacocina.blogspot.com.es
Mi regalo del AIG 2012

Desde hace algunos días estamos viendo en muchos blogs los regalos del AIG de este año y sentía mucha curiosidad por ver de la mano de quien venía el mío. El[...]

Fuente: rositaysunyolivasenlacocina.blogspot.com.es
Tarta Fondant para Pablo

Esta es la tarta de cumpleaños que le hice a Pablo, nieto de mi hermana mayor, el día que cumplió 7 años. Le pregunté que tarta quería y me dijo que le hiciera[...]

Fuente: rositaysunyolivasenlacocina.blogspot.com.es
Cupcakes de vainilla con buttercream de queso y[...]

Me gusta hacer cupcakes por la variedad de sabores que podemos obtener, tanto en la masa como en las cremas. Lo que no me gusta es la excesiva cantidad de[...]

Fuente: rositaysunyolivasenlacocina.blogspot.com.es
Pan ciabatta o chapata

Wholekitchen en su Propuesta Salada para el mes de noviembre nos invita a preparar un clásico italiano "Ciabatta” Este pan fue inventado por Arnaldo[...]

Fuente: rositaysunyolivasenlacocina.blogspot.com.es
Confit de pato con reducción de oporto y[...]

Hoy en día podemos encontrar el confit de pato enlatado o en bolsas al vacío y se vende en muchos supermercados. Hace algunos años era más complicado[...]

Fuente: rositaysunyolivasenlacocina.blogspot.com.es
Violet Angel Food Cake - Bizcocho o Pastel de[...]

Nuestra querida Teresa está celebrando el primer aniversario de su blog y para ello ha organizado un concurso de recetas norteamericanas . Para la ocasión he[...]

Fuente: rositaysunyolivasenlacocina.blogspot.com.es
Baklava de pistachos y avellanas

Wholekitchen en su Propuesta Dulce para el mes de Noviembre nos invita a preparar un clásico persa: Baklava . Es un pastel elaborado con una pasta de nueces[...]

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Pan perdido

Hoy es día de publicación del Reto Tía Alia y cada mes va aumentando en número de participantes. Comenzó con un número reducido de personas al que, poco a[...]

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Pechuga de pollo con champiñones y salsa de[...]

Las pechugas de pollo pueden resultar un poco secas si nos pasamos de tiempo al cocinarlas. Pero si las hacemos en su punto justo y las acompañamos de una rica[...]

Fuente: rositaysunyolivasenlacocina.blogspot.com.es
Calabacines rellenos de carne y verdura

Me encantan las verduras y si éstas van rellenas se convierten en un plato muy completo. En este caso encontré unos calabacines redondos y los preparé con un[...]

Fuente: rositaysunyolivasenlacocina.blogspot.com.es

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