Una berza es un tipo de col verde. Aquí por mi tierra, se le llama berza a una especie de potaje de garbanzos, más alubias blancas, a los que agregamos una[...]

Siempre hay recuerdos detrás de esta tarta, ¿quién no ha celebrado un cumpleaños con ella?. Es una tarta con la que he crecido, y de la que nunca me[...]

Estamos en plena temporada de fresas, ¿No habéis pensado que a parte de ser muy sana es una buena aliada de postres y repostería? Seguramente que sí, la[...]

Cuando vívía en Córdoba lo que echaba de menos en la cocina era el pescado fresco. Uno de los que más me gusta y que es muy habitual encontrar por Cádiz es el[...]

Hoy en la frutería encontré estos champiñones que estaban diciendo: "llévame a casaaaa", y me dije: "estos, rellenos tienen que estar deliciosos". Y dicho y[...]

De nuevo estamos ya a día 20, lo cual significa que hoy es el día de la publicación de Desafío en la cocina. En esta ocasión le tocaba desafiar a Rocío del[...]

Hoy toca receta de aprovechamiento, en casa no se tira nada de nada que está la cosa "muuuuuy mala", y aunque no lo estuviera, soy de las que le saco partido a[...]

Estos fideos con caballas es un guiso típico de la provincia de Cádiz, sobre todo de San Fernando, aunque parece que la receta, también es típica de Huelva. Un[...]

Hoy os voy a presentar una forma muy rica de comer una salchicha bratwurst gigante. Además que es sencilla de hacer el resultado final es muy rico, y los[...]

Este pastel, es muy sencillo y se hace en un momento. En casa le gustaron muchísimo,queda muy bien, cuando tengamos que invitar a nuestros amigos o familiares[...]

El desafío de este mes viene de la mano de nosotras, de nuestro blog La cocina de Camilni , y tocaba receta dulce. La verdad es que no nos poníamos de acuerdo[...]

Ya empiezan las calores en Cádiz, aquí como siempre hemos pasado del chaquetón hace dos semanas a ponernos mangas cortas sin pasar por las medias mangas. Pero[...]

Plato económico y sencillo de hacer y que se hace rapidísimo. Las setas son una guarnición perfecta para comerlas con un par de huevos fritos,o con un buen[...]

Hoy Lunes, os traemos unos garbanzos marineros, que están realmente buenísimos. Que si un día, sales del trabajo o no te da tiempo de cocinar, preparas estos[...]

Hoy os traigo una tarta que me ha encantado tanto en sabor, como lo facilita que es de hacerla (quitando la decoración claro). Para los amantes del café y de[...]