Ingredientes: 6 patatas grandes 1 cebolla 100 g de aceite de oliva sal Ingredientes para la bechamel de cobertura: 50 g de aceite de oliva 50 g de harina 300 g[...]

Ingredientes: 50 g de aceite 50 g de cebolla 3 ajos 1 cucharada rasa de pimentón 1 cucharada colmada de cominos molidos 1 guindilla 300 g de arroz 2 pastillas[...]

Introducción: Esta nata es la nata confitera, es decir la que normalmente preparan en las pastelerías , no queda excesívamente dulce y si muy montada con mucho[...]

Ingredientes: 200 g de pipas de melón 200 g de azúcar 1l de agua Elaboración en Thermomix: Poner en el vaso del Thermomix las pipas de melón lavadas, el azúcar[...]

Ingredientes: 1l de leche entera 200 g de nata 100 g de azúcar moreno 150 g de azúcar blanca Una pizca de bicarbonato ½ vaina de vainilla o 1 cucharada de[...]

Ingredientes: 50 g de aceite de oliva 100 g de cebolla 2 dientes de ajo 50 g de pimiento verde o rojo 2 o 3 cucharadas de salsa de tomate (si no se tiene pues[...]

Ingredientes: 4 huevos 120 g de azúcar 600 g de leche 20 g de azúcar avainillado Para caramelizar el molde: 100 g de azúcar 50 g de agua Unas gotas de zumo de[...]

Ingredientes: 750 g de tomate de pera, cortados en cuartos 50 g de pimiento rojo 35 g de cebolla 1 diente de ajo 1 cucharadita de sal 1 palo de canela en rama[...]

Ingredientes: 50 g de aceite de oliva 400 g de tomate frito 100 g de cebolla 500 g de sepia 800 g de caldo de pescado (o agua, a la que añadiremos a final de[...]

Ingredientes: 1 kg de higos frescos 1 manzana 60 g de cebolla blanca 100 g de pasas sultanas 400 g de vinagre de vino blanco 250 g de azúcar moreno 1[...]

Ingredientes: 50 g de aceite de oliva 150 g de cebolla 2 ajos ½ cucharadita de pimentón dulce 1 kg de tomate 1 cucharadita de azúcar 2 o 3 galletas maría[...]

Ingredientes: 50 g de aceite de oliva 150 g de cebolla (una cebolla grande) 100 g de pan duro 1 pastilla de caldo (o una cucharada de caldo concentrado de[...]

Ingredientes: 50 g de aceite de oliva 170 g de cebolla 1 diente de ajo 120 g de zanahoria 420 g de mango 1 manzana Golden 250 g de vinagre de frambuesa 100 g[...]

Ingredientes: 10 alitas pollo 200 g caramelo líquido 100 g vinagre balsámico de Módena 100 g salsa de soja 50 g aceite de oliva 1 cucharada de café de pimentón[...]

Ingredientes: 350 g de harina 300 g de azúcar 400 g de nata 1 copa de brandy 3 huevos 1 sobre de levadura química en polvo La corteza rallada de medio limón[...]