Ingredientes: 350 g de harina floja tostada 190 g de manteca de cerdo 190 g de azúcar glas 5 g de canela molida 125 g de avellanas tostadas 30 g de licor de[...]

Ingredientes: 200 g de agua 100 g de azúcar 40 g de cacao en polvo 75 g de chocolate negro 5 g de vainilla liquida 200 g de ron blanco 740 g de leche[...]

Ingredientes: 540 g de miel 440 g de vodka 220 g de azúcar 220 g de agua Elaboración Tradicional: Mezclar la miel junto con el vodka y dejar macerar en un[...]

Ingredientes: 1000 g de harina floja 250 g de vino dulce de Málaga 250 g de vino blanco 250 g de aceite de oliva virgen extra 250 g de azúcar 250 g de azúcar[...]

Ingredientes: 200 g de aceite de oliva Zeste entero de limón 10 g de de anís en grano 5 g de ajonjolí entero 5 g de ajonjolí molido 500 g. de harina 150 g de[...]

Ingredientes: 300 g de cebollas (2 cebollas pequeñas) 1 puerro 3 zanahorias 500 g de nécoras (preferiblemente vivas y no congeladas) 1 chorro de brandy (unos[...]

Ingredientes: 350 - 400 g de harina floja tostada 150 g de manteca de cerdo 200 g de azúcar glas 10 g de canela molida 250 g de almendra tostadas Elaboración[...]

Ingredientes: 400 g de harina floja tostada 200 g de manteca de cerdo 200 g de azúcar glas 200 g de anacardos Elaboración Tradicional: Mezclar la manteca, los[...]

Ingredientes: 350 g de harina floja tostada 175 g de manteca de cerdo 175 g de azúcar glas 20 g de piel rallada de naranja Elaboración Tradicional: Mezclar la[...]

Ingredientes: 400 g de harina floja tostada 200 g de manteca de cerdo 200 g de azúcar glas 130 g de piñones tostados Elaboración Tradicional: Mezclar la[...]

Ingredientes: 400 g de harina floja tostada 200 g de manteca de cerdo 200 g de azúcar glas 200 g de pistachos pelados y tostados Elaboración Tradicional:[...]

Ingredientes: 400 g de huevos (8 huevos) 5 yemas 600 g de azúcar 800 g de harina floja Esencia de anís en cantidad suficiente Elaboración Tradicional: Esponjar[...]

Ingredientes para la carne: 750 g de carne picada (cerdo, ternera o mezcla) 2 huevos 2 ajos 30 g de pan rallado Sal Pimienta negra Harina 100 g de aceite de[...]

Ingredientes para el hojaldre: 500 g de harina de media fuerza 300 g de agua 5 g de sal 400 g de mantequilla para el laminado Ingredientes para el relleno: 300[...]

Ingredientes: Un botillo del Bierzo de 1500 g aproximadamente 1000 g aproximadamente de chorizos frescos o longanizas frescas (6 capaduras) 750 g de repollo (1[...]