Ingredientes : 3 o 4 cogollos de lechuga 1 cabeza de ajos 150 g de aceite de oliva Elaboración Tradicional: Lavar y limpiar bien los cogollos quitándole las[...]

Ingredientes para la masa flora o masa brisa: 250 g de harina de fuerza 125 g de mantequilla fría 110 g de azúcar 2 huevos Una pizca de sal Extracto de[...]

Ingredientes: 1 repollo pequeño (en realidad debería de ser grelos o berza, bien lavados y sin tallos gruesos) 4 patatas 150 g de alubias blancas 1 trozo de[...]

Ingredientes: 100 g de aceite de oliva 10 ajos 5 g de pimentón 50 g de jamón en tacos 1500 g de fondo claro de ave 250 g de pan del día anterior 4 huevos[...]

Ingredientes para un molde de 26 cm: 300 g de queso crema tipo Philadelphia 500 g de yogur griego azucarado (4 unidades) 250 g de huevo (5 medianos) 8 g de[...]

Ingredientes: 2 o 3 endivias 200 g de queso roquefort 150 g de queso crema 50 g de nata 1 puñado de nueces (al gusto) Elaboración Tradicional: Deshojar las[...]

Ingredientes: 400 g de spaghetti 250 g de panceta ahumada (o bacon) 6 yemas de huevo Pimienta negra Queso pecorino o parmesano Sal Elaboración Tradicional:[...]

Ingredientes: 500 g de gambas grandes Un huevo 200 g de harina 150 g de cerveza 5 g de sal. 35 g de levadura de panadero 8 g de perejil picado Elaboración[...]

Ingredientes: 200 g de agua 100 g de azúcar 40 g de cacao en polvo 75 g de chocolate negro 5 g de vainilla liquida 200 g de licor de fresas 740 g de leche[...]

Ingredientes para el mazapán: 500 g de almendra en polvo 500 g de azúcar 150 g de agua 8 gotas de zumo de limón Ingredientes para la yema pastelera: 500 g de[...]

Ingredientes: 4 lonchas de pavo (los tradicionales son de bacon) 2 rebanadas de pan Ingredientes para la salsa holandesa: 2 yemas de huevo 250 g de mantequilla[...]

Ingredientes para la masa: 400 g de harina 1 huevo grande 150 g de azúcar moreno 150 g de mantequilla 16 g de levadura química en polvo 1 pizca de sal[...]

Ingredientes: 740 g de leche condensada 700 g de licor de fresa Elaboración Tradicional: Mezclar todo junto hasta homogeneizar. Embotellar y dejar macerar un[...]

Ingredientes: 3 limones 645 g de azúcar 250 g de zumo de naranja 800 g de chocolate blanco para postres Elaboración en microondas: Con ayuda de un tenedor,[...]

Ingredientes: 4 manzanas, mejor ácidas 200 g de azúcar 150 g de mantequilla zumo de 1 limón 1 lámina de hojaldre canela en polvo (opcional) 150 g de Pedro[...]