Compramos un pedazo de bife de chorizo, lo ibamos a cortar en rodajas gruesas y hacerlas a la plancha como bife, también se podía prender el fuego y cocinarlo[...]

Esta pata de cordero teoricamente iba a hacerse a la parrilla, pero cayó un chaparrón y al final decidimos no hacerlo ahí. Por eso lo hicimos al horno. Ponemos[...]

Esta es la penúltima receta de salmón rosado que hago así, solo me falta hacer una receta que es la de miel y mostaza, que la haré en breve. Esta es sencilla,[...]

Estas lehmeyun las hizo Rosa, la mamá de Yanina! Estaban deliciosas y desaparecieron en un siantamén. Y lo más importante me enseñó a hacerlas y me dio todos[...]

Era uno de esos días que uno tiene un poco de todo y tiene que preparar una ensalada. Por suerte siempre tengo trigo burgol en la alacena, pero también se lo[...]

El vacío es un corte de carne de novillo, muy típico nuestro. Generalmente se hace a la parrilla pero al horno queda igual de rico. Esta vuelta lo he[...]

Mi marido me trajo este utensilio de siliconas para hacer huevos pocheados. El puede comer dos huevos por semana, y como está a dieta para bajar el colesterol,[...]

Ultimamente le estoy poniendo queso crema a la ensalada porque noto que todo el mundo come más, especialmente mi nieta, al chiquito no hay manera de hacerle[...]

Recientemente mi marido volvió de España, fue a hacer una gira fotográfica. A él le encanta sacar fotos. Y me trajo regalitos, unos son de él, otros de Dolo,[...]

Estas chauchas o judías amarillas, se estan empezando ver en las verdulerías de Buenos Aires, cuando las vi, las compré porque me gustan mucho. La planta es[...]

Buenísimas salieron estas rabas o anillas de calamar!! Vi en la tele como las preparaban y decían que quedaba bien pegadita la harina en el calamar ademas de[...]

Este tipo de corte de cerdo es ideal para hacerlo a la parrilla. En realidad es un carré de cerdo cortado de forma horizontal, y realmente cambia la textura de[...]

Es el mismo método de hacer el salmón "ahumado", pero se puede hacer con otros pescados. Quise experimentar como quedaba con la brótola. Había leído en otras[...]

Nunca había visto esta verdura, la consumen mucho en Perú, Bolivia, Venezuela, Costa Rica, Colombia. No pude con mi curiosidad y compré para probarla y poder[...]

La mayoría de las veces, cuando compro coliflor termina al horno gratinado, o en una ensalada que la llamamos coliflor a la criolla. Pero se puede preparar[...]