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Recetas:

Pollo salteado con arroz

Este plato es para 6 personas. Eramos bastantes para cenar anoche así que decidimos hacer este salteado de arroz y pollo. Espero que les guste la receta, por[...]

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Mermelada de champiñons

Este acompañamiento y guarnición es deliciosa, es muy fácil de hacer y es especial para acompañar cualquier plato. Se puede hacer también con portobellos,[...]

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Niños envueltos en hojas de parra

Llamadas SARMA DE CARNE, es un plato típico armenio, a mi me encantan. Justo estamos en la época en que las hojas de parra estan saliendo y son bien[...]

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Gravlax de salmon

Esta es la quinta vez que lo hago, mi marido se apareció con un hermoso pedazo de salmón rosado para que lo haga bien ahumadito y especiado. Me dijo que desde[...]

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Postre rapido de frutillas

Estamos en época de frutillas, estan viniendo relindas!! Bien rojas, brillantes y grandes. Este es un postre rápido que hacemos siempre en casa, cada vez que[...]

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Pollo al spiedo diferente

Esta receta sirve también para hacer pollo al horno. Usé el spiedo porque quería comer pollo al spiedo y ya que tengo el artefacto hay que usarlo, no? Salió[...]

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Falafel de garbanzos

A mi m e gustan mucho!!! Si preparo una cena armenia tienen que estar en la mesa si o si, lo mismo que el hummus de garbanzos y los acompaño con la salsa de[...]

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Colita de cuadril rellena

Este corte de carne es ideal para hacerla mechada o rellena, es realmente tierna y deliciosa, Se puede preparar en el horno o a la parrilla (a la parrilla[...]

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Pan de miga con manteca y leche

Después de haber estado sin un mes sin la panificadora u horno de pan, porque se me había roto el recipiente, pude volver a hacer un lindo pan. El recipiente[...]

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Carne asada en salsa

El domingo habíamos hecho asado, menos mal que pudimos hacerlo, porque a las 2 horas empezo a llover en Buenos Aires. Me sobró carne así que lo guardé en la[...]

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Helado de mousse de chocolate

Siempre que voy a la heladería pido helado de mousse de chocolate o helado de chocolate guianduia (tiene avellanas bañadas en chocolate y picadas) o helado de[...]

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Ensalada rusa

Una ensalada especial para ocasiones especiales, creo que en cualquier reuníón, fiesta, celebración siempre está presente!! y todo el mundo la ataca!![...]

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Mostaza casera a partir de semillas

Cuando hice la primera mostaza casera, pedía mostaza en polvo. La mostaza en polvo es de marca inglesa y era la única marca que acá se encontraba en el[...]

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Mix de pimientas

Me habían regalado un molinillo con un mix de pimientas. Lo usé todo y no consigo por ningún lado el mismo producto, así que decidí hacer el mío. Es muy fácil[...]

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Como hacer albahaca seca en casa

Tengo 6 plantitas de albahaca, y la precisaba para hacer una mezcla de hierbas para un plato. Necesita que estuviera seca. A mi nunca me gustó cuando la[...]

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