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Recetas:

Preparamos finas hierbas

Si hay algo que realmente me gusta es preparar estas mezclas de hierbas y especias. Tengo montones de frasquitos llenos de estos productos en mis alacenas.[...]

Fuente: ile-recetas.blogspot.com.ar
Sal especiada

Una de las cosas que más me gusta son preparar adobos, marinadas, preparar distintos condimentos para los diferentes platos. Otra cosa que también me gusta es[...]

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Ensalada de tomate, perejil y cebolla

Que díficil me resulta hacerle comer verduras crudas a mi marido, el dice que se aburre siempre de comer lo mismo y que parece pasto. Siempre varío las[...]

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Salsa de palta, tomate y cebolla de verdeo

Esta salsita la hice para acompañar sandwiches de bife de chorizo asado a la parrilla. Ayer hizo un calor impresionante para comer, y eramos muchos, así que[...]

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Como preparar hierbas provenzales

Acá les muestro como preparar las hierbas provenzales, así las tenemos en la alacena lista para usarlas en el momento justo. Estas preparaciones las he[...]

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Sal especiada para papas y vegetales

Esta mezcla de sal y especias se la preparé para mi cuñado, que vino de visita. Yo había hecho esta mezcla para unas papas al horno que a él le encantó. No me[...]

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Hojas de albahaca seca

Me parece que este método es mejor que secar las hojas de albahaca en el microondas. Siguen estando perfumadas, aunque el color solo se vuelve un poco pálido.[...]

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Pure de berenjenas

Puré de berenjenas, Paté de berenjenas, Baba ganoush Que rico que es!!! a mi me encanta y en casa lo hago siempre. Incluso lo comen los que dicen que no les[...]

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Mix de especias para BBQ

Este mix de esepcias se la preparé para mi cuñado. Es ideal para condimentar carnes a la parrilla. Se las puede poner estando crudas antes de cocinar o cuando[...]

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Estofado de pollo

Ideal para acompañar las pastas como fideos, spaghettis, tallarines, ravioles de verdura o ricota. Es deliciosa, les gusta tanto a grandes como a chicos. Este[...]

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Ensalada de repollo, espinaca y naranja

Sigo haciendo ensaladas extrañas para que coma mi marido. Miró con cara rara los gajos de naranjas, pero se la terminó comiendo!! Igual, creo que es una buena[...]

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Pescado frito con harina de garbanzos y especias

Una de las cosas que más me gusta es el pescado frito, siempre hago la receta de mi mamá que es el famoso Fish & chips de los ingleses. En un recetario de[...]

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Helado de banana a la crema o nata

Estamos cerca del verano, pero parece que esta primavera es muy calurosa, así que empezamos a preparar helados, de distintos sabores para refrescarnos!! Este[...]

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Como hacer Ketchup en casa

Como hacer ketchup casero en casa, y que salga bien!! Esta receta es muy buena!! En casa gustó mucho, y cada tanto la hago, con productos frescos, se puede[...]

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Ensalada Belen

Cómo me gusta esta ensalada!! Es especial para festejar en las Fiestas, especialmente en la Nochebuena, todos los años la hago desde que la probé por primera[...]

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