Retomamos nuestra vida cotidiana, empezamos un nuevo año, otra vez cargado de buenos propósitos (y con que cada año cumplamos uno de ellos, sería perfecto). De[...]

El salmón ahumado es uno de los pescados que más me gustan, sin embargo fresco siempre intento buscar diferentes opciones para tomarlo, porque a la plancha me[...]

Este es un básico que podemos comprar si tenemos suerte. No lo venden en la mayoría de los supermercados, así que yo solía comprarlo cuando iba a Gibraltar,[...]

Estamos en plena época de naranjas, ahora están en su máximo apogeo y siempre digo que hay que aprovechar los productos de temporada, porque es cuando están[...]

Por fin me decidí a hacerlos. Es de esas recetas, que sin saber porqué me imponían y de las que poco a poco me voy sacando la espinita. Normalmente no me[...]

Este mes me he vuelto a decantar por la propuesta salada del reto de Tia Alia , para ver las bases pinchad el enlace. Aunque reconozco que estuve muy tentada[...]

Carretilla es conocida sobre todo por sus espárragos, pero aparte de sus conservas tradicionales, tienen más cositas, como una amplia selección de verduras y[...]

O lo que es lo mismo, Irish Soda Bread, pero yo lo pongo en cristiano para que me entienda todo el mundo y no le tengáis miedo de entrada, como me pasó a mí[...]

Esta ha sido mi receta de pescado para estas Navidades. Me ha gustado mucho y no tiene dificultad alguna, como para no animarnos a hacerla cualquier otro día[...]

En mi búsqueda de nuevos sabores de tarta de manzana, se me ocurrió esta, que es una especie de empanada con una compota dentro, tal como la llevaba macerando[...]

Frío, frío, frío en toda España. Normal, estamos en invierno, pues vamos a contrarrestar con sopa no? Mejor dicho, crema. Una diferente, que no tenemos porqué[...]

Es que no se me ocurría un nombre mejor. Porque es un plato que ha resultado muy resultón, fácil, rápido y con una gracia especial debido al toque de[...]

Una receta diferente y que me llamó la atención la primera vez que la ví porque es una mezcla rara. Una carne con salsa de anchoas, raro no? pues antes de[...]

Esta receta la tuve en pendientes mucho tiempo, cogida directamente del blog Pinchos y Canapés y después de hacerla y guardarla, lleva en borradores un montón[...]

Para la receta que os traigo hoy, lo fundamental es usar un buen pimentón, uno de calidad, que es lo que le va a dar el toque especial o no. Realmente el resto[...]