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Recetas:

Arroz con leche al horno

Este postre de la Normandía es una variante curiosa del arroz con leche, una receta que se encuentra presente en muchas gastronomías. El Tergoule normando -[...]

Fuente: mediahoradecocina.blogspot.com.es
Tarta Saint Tropez

El nombre se lo puso nada más y nada menos de Brigitte Bardot. Alrededor de 1950 la actriz se encontraba en la ciudad de la Costa Azul filmando una película y[...]

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Galletas Spéculoos

Estas son las galletas típicas de Navidad en Bélgica, Holanda, el área flamenca del norte de Francia y algunas regiones alemanas colindantes con estos países.[...]

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Conejo con cerveza (Konijn met bier)

Esta receta pertenece a la gastronomía belga, imagino que a la parte flamenca, ya que la suelo encontrar solo en dicho idioma. Básicamente consiste en cocinar[...]

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Coronas de Navidad holandesas (kerstkransjes)

El nombre no tiene secreto: Kerst es Navidad en holandés y Kransjes, corona. Hace unos pocos años Holanda dejó de llamarse extra oficialmente Holanda para[...]

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Nailisnyky

Como cualquiera puede imaginar dada la situación, la Navidad en Ucrania va a ser muy difícil. Y ya van dos años. No diría imposible, porque si por algo[...]

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Melomakarona (μελομακάρονα)

La palabra μελο significa "miel" y μακάρονα sería "galleta". Así que se trata de unas deliciosas galletas de miel que los griegos preparan durante la Navidad.[...]

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Menú de Navidad al estilo brasileño

Entrante Salpicão de frango El Salpicão es una ensalada brasileña que se consume durante todo el año pero es especialmente popular en las celebraciones[...]

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Nuggets de pollo caseros...y saludables

Los nuggets (literalmente "pepitas" en inglés) suelen gustar mucho a los niños (y no tan niños) : son blandos, fáciles de comer y están muy sabrosos. Por[...]

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Albóndigas suecas

Seguramente conoces las köttbullar ya que son las típicas albóndigas que se sirven en los IKEA. Se trata de la receta más popular en Suecia y como todo lo que[...]

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Kalamaria Gemista

"Kalamaria Gemista" es una receta griega que consiste en calamares rellenos, generalmente de algún tipo de verdura o cereal, arroz en este caso. INGREDIENTES[...]

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Endivias al horno con salsa de queso

Si estáis buscando un entrante de aspecto elegante pero a la vez barato, las Witloof in de Oven es una receta que llenará vuestras expectativas. "Witloof in de[...]

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Cena de Navidad degustación oriental

Mezze es una palabra de origen persa que viene a significar "degustar" y eso es exactamente lo que es : una degustación de un gran número de platos. En un[...]

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Hornazo

Esto es lo que comeré en Navidad, un Hornazo al estilo de Salamanca. Ya se que no es una receta típica de esta época, pero se trata de una empanada increíble[...]

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Tarta Saint Honoré fácil

La Tarta Saint Honoré se creó en Francia para honrar al patrón de los pasteleros. El tal Saint Honoré, traducido al español, sería San Honorato. La tarta en si[...]

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