Ingredientes: Medio kilo de boquerones, un limón pequeño, aceite de oliva, harina, sal Preparación: Limpia los boquerones, quitándole la cabeza, y las tripas,[...]

Ingredientes: Medio kilo de almejas, tres cucharadas de aceite de oliva, tres dientes de ajos, un puñado de perejil, una cucharada de harina, un vaso de vino[...]

Ingredientes: Cuatro salmonetes grandes, Media cebolla, dos cucharadas de mantequilla, zumo de dos limones, tres dientes de ajo, Una cucharada de perejil, y[...]

Ingredientes: - un vaso de nata líquida, - una cucharadita de ketchup, - una cucharadita de coñac, - un poco de sal, - pimienta molida Preparación: En una[...]

Ingredientes : Medio kilo de alcachofas, Un cuarto de kilo de almejas, un vasito de vino blanco, una cebolla pequeña, dos dientes de ajo, dos cucharadas de[...]

Después de las alcachofas con almejas, mar y tierra, tierra y mar; me apetecía un revuelto de setas de cardo. Y tenía de todo: las gambas, jamón, huevos... me[...]

Esta receta la he hecho a petición de nuestra prima "Reme", que la probó en casa de mi cuñada Mª Ángeles y se quedó enganchada con ella. He buscado por ahí, y[...]

Uno de los entrantes que puse en la cena de Nochebuena, en familia. Muy ricos. Ingredientes: (para cuatro personas) Dieciséis (16) langostinos, tres dientes de[...]

Hacía días que había pensado en hacer esta crema para Nochebuena. Una vez que mi madre me dió una calabaza de su terreno, hice la crema y nos gustó mucho. Fue[...]

Otro aperitivo fácil de preparar y de muy buen sabor. Al día siguiente, aunque las tartaletas se habían puesto tiernas, estaban más ricas, porque los sabores[...]

Es la primera vez que hago turrón, y no ha sido demasiado difícil. En el frigorífico tengo esperando otro sólo de coco y chocolate. Cuando nos comamos éste,[...]

Ingredientes: Un pollo troceado en cuartos, una cucharadita de tomillo, una cucharadita de romero, Un limón, Doscientos gramos de uvas blancas, un vasito de[...]

Ingredientes: Redondo de ternera de un kilo aproximadamente, dos cebollas medianas, dos tomates, un diente de ajo, dos puerros, aceite de oliva, un vaso de[...]

Bueno, no te creas que hablo así, es que este plato se llama así, y además, si lo llamas de otro nombre, no está tan bueno. No sé cuándo aprendí esta receta.[...]

Ingredientes : Medio litro de leche, Cuatro huevos, dos cucharadas de azúcar, 2 barritas de chocolate postres Nestlé (40 gramos aproximadamente), unas gotas de[...]