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No podía esperar mucho. He ido a comprar té (con especias, que se me había acabado). A mitad de camino he cogido el autobús, y he llegado pronto al[...]
Fuente: cocinasinmiedo.blogspot.com.esEsta noche he vuelto a preparar uno de los platos que aprendí ayer en mi curso de cocina. Es que si no los pongo en práctica pronto, se puede olvidar cómo los[...]
Fuente: cocinasinmiedo.blogspot.com.esNos quedan pocos días para disfrutar de unas ricas fresas a buen precio, por eso he vuelto a preparar algún postre con ellas. Esta vez he hecho uno muy[...]
Fuente: cocinasinmiedo.blogspot.com.esYa llevaba tiempo pasando por la panadería, y viendo unos hojaldrados con frutas que se metían por los ojos. - ¡yo tengo que hacer eso, como sea! Y[...]
Fuente: cocinasinmiedo.blogspot.com.esNunca había hecho este plato. Hoy lo ha enseñado Mamé en su clase de los martes y durante el camino a casa, he comprado los ingredientes que me faltaban, y lo[...]
Fuente: cocinasinmiedo.blogspot.com.esHola. Desde que ví el bizcocho de Laurita, en cocinaX2, no he podido dejar de pensar en él. Y aquí está el resultado. Me he levantado muy, muy temprano, sin[...]
Fuente: cocinasinmiedo.blogspot.com.esGracias a Luisa, hoy he hecho otras galletas distintas: galletas Cookies. Carlos me dijo que estaban muy ricas, y le pedí la receta. No he tardado mucho en[...]
Fuente: cocinasinmiedo.blogspot.com.esHacía tiempo que quería subir los canapés de piña, porque están muy buenos. Un aperitivo sano, refrescante para ir abriendo boca. Ingredientes: Seis rebanadas[...]
Fuente: cocinasinmiedo.blogspot.com.esAhora me ha dado por hacer galletas. Y aquí os dejo unas que he sacado de un libro de 100 galletas que me ha prestado Nieves. La base es la misma, cambiando[...]
Fuente: cocinasinmiedo.blogspot.com.esLas gambas son el marisco más popular, y además, es un placer en la mesa, y ayudan a perder peso, porque aportan muy pocas grasas saturadas. Ingredientes:[...]
Fuente: cocinasinmiedo.blogspot.com.esUn postre que pidieron en el curso de cocina, y Mamé nos lo enseñó el último día del curso, que con mucha pena, terminó el martes pasado. Hoy lo he echado de[...]
Fuente: cocinasinmiedo.blogspot.com.esHoy hemos celebrado el cumpleaños de mi hermana Trini, y por fin nos hemos reunido la familia al completo. Entre todo lo que hemos preparado, voy a dejaros[...]
Fuente: cocinasinmiedo.blogspot.com.esEn un catering que encargué para la inauguración de una Exposición que hemos tenido en el trabajo, nos pusieron unos vasitos con crema de apio. Me gustó mucho,[...]
Fuente: cocinasinmiedo.blogspot.com.esUn batido fresquito, con mucha vitamina C, para estimular el sistema inmunológico. Ingredientes: - cuatro cientos gramos de melocotón en almíbar - Cuatro[...]
Fuente: cocinasinmiedo.blogspot.com.esEstamos sufriendo en Málaga temperaturas de más de 40º, las temperaturas más altas desde hace dos años. El calor es bochornoso , y un viento plomizo se cuela[...]
Fuente: cocinasinmiedo.blogspot.com.es