Ingredientes : Un kilo de patatas, dos cebollas, un vaso de nata líquida, Ochenta gramos de mantequilla, Ochenta gramos de queso emmental rallado, una[...]

¡qué facil es preparar un buen plato de calamares fritos! ¡y qué ricos que están! ¿los habéis probado como se comen en Madrid, en bocadillo?[...]

Ingredientes: Medio kilo de filetes de merluza congelados, dos manzanas, dos pimientos rojos, una cebolla mediana, el zumo de medio limón, un vaso y medio de[...]

Una cosa muy rica. Una preparación muy sencilla. Un plato muy económico. ¿lo tiene todo? Bueno, es cuestión de probar y decidir por tu cuenta.... De[...]

Hacía mucho tiempo que quería meter estas fotos, porque son impresionantes. Mi hermana Trini siempre es la encargada de hacerlos para las fiestas, porque tiene[...]

Una salsa muy rica y sabrosa para acompañar pescados blancos: merluza, rosada, filete de lenguado... Después de comerte el pescado, lo que sobre, se moja en[...]

Hola, buenas tardes. Hacía días que no pasaba por aquí para actualizar. La verdad es que estoy un poco cansada. No sé si serán estos días, que amanecen[...]

Ingredientes: (Ingredientes para cuatro personas, con regalo) Dos latas de pimiento del piquillo o botes (unos dieciséis aproximadamente), Ciento cincuenta[...]

Ingredientes: Ocho alcachofas, Cien gramos de harina, Ocho lonchas finas de jamón serrano, dos huevos, una rama de tomillo, o una cucharadita si es de bote, un[...]

Ingredientes : Trescientos gramos de arroz, Trescientos gramos de gambas peladas, Un diente de ajo, Media cebolla, Medio vaso de vino blanco, caldo vegetal[...]

Hoy no sabía qué hacer de comida. Tenía pollo troceado, y algunas verduras en el frigorífico (trozos que habían sobrado de otras comidas). Se me ocurrió hacer[...]

Hoy ha venido mi tío Paco para ver el video de la última actuación de Laura. Ha ganado el 3er. Premio de "Operación Bukaros". Como ya dije anteriormente, le ha[...]

Los espárragos de abril, para mí; los de mayo, para el amo. Ingredientes: Una lata de espárragos [1] (doce unidades), Ocho huevos, media cebolla, una[...]

Bueno, bueno. No os he contado. Llevo dos meses asistiendo a unos cursos de cocina con un cocinero muy conocido: Mamé. Voy todos los martes, y espero ese día[...]

Otra receta que nos enseñó Mamé en el curso de cocina. Tenía que hacerla. Poquito a poco me saldrá mejor la presentación. Él hace que todo parezca más[...]