Para este último domingo de mes, día de Asaltablogs, he elegido unas ricas y sencillas Corbatas de Unquera. ¿Las conociáis? Os contaré que son típicas de[...]

¡Qué no, tranquilos, que no he bebido alcohol! Lo prometo. Y es que el cóctel San Francisco , del que os dejo la receta , no lleva ni una sola gota de[...]

Este pan de tomillo y aceitunas es otro de esos panes que triunfan siempre. Un pan aromático , con el sabor de las aceitunas que hará las delicias de tu[...]

Pero no de un chocolate cualquiera, no. De cacao puro , del auténtico, de ese que hace que nuestra repostería casera sepa a auténtico chocolate. Adictos al[...]

No me imaginaba el toque tan rico que unos simples "chorritos" de sirope de chocolate podían dar a un bizcocho si lo añadimos entre su masa antes de ser[...]

Preparar escabeche , en general, es muy fácil. Además de un método de cocinado es, también, un método de conservación de los alimentos . Su base es el vinagre[...]

Comer más barato, ahorrando unos "eurillos", no tiene porqué significar comer peor. Y ahorrar un poquillo o, simplemente, gastar menos es lo que buscamos[...]

Las latas y las conservas dan mucho juego en la cocina, eso es innegable. ¿Quién no le ha añadido una lata de atún a una ensalada? ¿Quién no ha[...]

Tiempo de roscones y, seguro que, estaréis buscando la típica receta del Roscón de Reyes, la receta de un roscón sin gluten , sin lactosa , de chocolate , de[...]

Si, como yo, eres adicto a los langostinos con mayonesa y ya estás temblando, como yo también, por la de calorías que vas a ingerir con la "dichosa salsita",[...]

Me gusta mucho cocinar en el horno , por muchas razones: ensucio poco , uso menos grasas , los sabores se potencian , no requiere mucha atención y su forma de[...]

Imagina que tienes una cena en casa de unos amigos y te toca llevar el postre , o que es tu cumpleaños y quieres llevar un dulce hecho por ti al trabajo , o[...]

El makowiec es un postre típico de la navidad polaca que combina la miga de brioche con un enrollado de semillas de amapola, almendras, frutas confitadas y[...]

La de comidas y cenas navideñas que se nos avecinan... ¡Y, claro, si eres de los que te toca pringar en la cocina, además tienes que organizarte muy bien[...]

Después de la buena acogida que tuvo la anterior entrada en la que recopilé 6 recetas diferentes de pescado , llega la versión de "carne". Y es que de cara a[...]