Los briouats son unos pastelitos típicos de la cocina marroquí realizados con pasta filo. Hay variantes tanto dulces como saladas. La pasta filo se puede[...]

Típica receta asturiana que está extendida por toda la geografía española. Yo la hago en la olla rápida ya que es mucho más sencillo que tenerlo cociendo toda[...]

Una receta sencilla, rápida y muy apetitosa (siempre que te gusten los champiñones). Los champiñones son muy ricos en vitamina B y E, además de ser una fuente[...]

Tengo un montón de trastos de pequeño tamaño sueltos por la cocina y luego cuando los necesito nunca los encuentro. Son cortapastas, esencias, colorantes,[...]

Este plato es muy sencillo y sabroso. Además queda muy vistoso para cuando tenemos invitados en casa y como muchas de las recetas que aquí publico me la ha[...]

La tortilla está buena de cualquier manera y si es de patatas mejor. El único secreto para realizar una buena tortilla es paciencia y buenas materias primas. Y[...]

En un principio iba a hacer saquitos de pasta filo rellenos de las verduras al curry pero mientras se hacía la hora de hacer la comida me puse a ojear un libro[...]

Normalmente no suelo hablar de productos de forma tan específica y menos dedicar una entrada para un producto, pero esta vez os quiero hablar de un queso que[...]

Una de las formas preferidas de mi chico de comer la lubina, aunque sospecho que es por las patatas fritas más que por la lubina. La lubina es un pescado de[...]

Me he unido a un grupo de blogs para realizar cada mes una receta-desafío. Leí en el blog Trasteando en mi cocina del que soy seguidora la formación de este[...]

Debo ser una española rara ya que no soy muy fan de la paella. Si me la tengo que comer, me la como pero si lo puedo evitar lo hago encantada. Se libra[...]

Cada momento damos gracias por el día que apareció Pluto en nuestra vida. De hecho se ha vuelto tan indispensable que se merece una entrada en este blog.[...]

En los últimos años se han puesto de moda diversos saquitos de pasta filo rellenos de multitud de ingredientes tanto dulces como salados. A mí me gusta mucho[...]

Hace poco ha sido el cumple de mi cuñada y como no sabía que regalarla me decidí por un regalo 'hecho en casa', así que la hice unas bizcobolas con un bizcocho[...]

Hice estos cup cakes para llevarlos a una reunión con unos amigos. La impresión general fue que son muy bonitos pero... Los puntos suspensivos significan que[...]