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Recetas:

SALSA  PEDRO XIMENEZ

Una salsa a tener en cuenta en ocasiones especiales y como la Navidad esta a la vuelta de la esquina aquí traigo esta famosa receta del libro Simplemente[...]

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ROLLO DE TERNERA CON TRUFA Y PASAS

Este rollo de ternera era casi siempre el plato principal que hacía mi madre el día de Nochebuena. Ella lo hacía así y ahora os lo cuento yo, que la Navidad ya[...]

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MARQUESAS

Las mejores marquesas que he probado fueron unas que compramos un año por estas fechas en el certamen de Dulces de Convento que se organiza en Sevilla todos[...]

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GARRAPIÑADA

Esta es una de las cosas que en casa solo tomamos en Navidad, sobre todo para picotear en la sobremesa. La puedes preparar con almendras o nueces, de las dos[...]

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SOPA DE PICADILLO

Esta sopa es la que todos los años hace mi madre en las cena de Nochebuena, ella el resto del año no la suele hacer, yo sí porque en casa somos muy soperos y a[...]

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HOJALDRINAS, las auténticas

Las hojaldrinas son mi dulce favorito de Navidad, pero hasta este año no había subido la receta al blog porque las que había hecho hasta ahora no me acababan[...]

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ESPAGUETIS DE CALABACÍN AL AJILLO

¡Hola a todos! Ya por fín de vuelta a la normalidad después de tantos días ausente. Me gusta la Navidad pero me cansa y cuando termina zafarrancho de[...]

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ARROZ CON ATUN, CON THERMOMIX

Este otoño asistí en mi delegación de thermomix a un curso de arroces (que ya sabeis que me encantan) y prepararon 5 arroces distintos. Dos de ellos ya los[...]

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SALCHICHAS AL VINO BLANCO

Las salchichas con vino son una plato muy socorrido para hacer de cena, se hacen rapiditas, quedan geniales con su salsita y no están tan "sosas" como las[...]

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TARTA HUESITOS

Esta tarta la preparé hace unos cuantos meses para mi aniversario de boda, pero no sé porqué se me quedó sin publicar , así aunque tarde aquí os la traigo. Es[...]

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CALAMARES RELLENOS PASO A PASO

Este es uno de los platos que más gustan en mi casa, pero realmente lo hago de higos a brevas , no por que sean difíciles de preparar sino porque son[...]

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GALLETAS DE CANELA, con y sin thermomix

Así he llamado yo a estas galletas por el ligero sabor a canela que llevan, pero Carmen, (Las comidas de Carmen) las llama "galletas de mi madre" que es la[...]

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MASA DE HOJALDRE RÁPIDO CON Y SIN THERMOMIX,[...]

Hasta ahora siempre había utilizando la masa de hojaldre que venden ya preparada, me parecía que esto de hacer hojaldre era super pesado, bueno el hojaldre[...]

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PALMERAS CON HOJALDRE CASERO

Ya estoy de vuelta después de unos días desaparecida os cuento el porqué. Uno de mis propósitos para este 2014 era hacer un poco de deporte por dos motivos, el[...]

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BANANA BREAD-BIZCOCHO DE PLÁTANO-PAN DE PLÁTANO

Banana bread, bizcocho o pan de plátano, se llame como se llame es una de las recetas preferidas de mi hija Belén de su etapa de estudios americana. Por eso[...]

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