Seguimos de fiestassssssssssssss y por tanto, hemos de esmerarnos un poco más. Y en ésta época, debemos de agudizar más el ingenio, estamos en crisis, no lo[...]

Ingredientes (2 roscones) Para masa de arranque. 130 gr. de harina de fuerza 70 gr. de leche 10 gr. de levadura fresca de panadería 1 cucharadita de azúcar[...]

Desconozco si en otras partes de España hay tantas castañas como hay en Galicia, ¿las hay en vuestra zona?? aquí hay muchas, muchas y claro, al final[...]

Esta es una receta reeditada, pero es que estos polvorones son tan, tan, tan súper deliciosos que no me resisto a repetirla, recordarla y descubrirla a[...]

Ya estamos metidos de llenos en las fiestas navideñas e imagino que much@s de vosotr@s ya habeis pensado vuestro menú. Afortunadamente hoy en día tenemos mucha[...]

Mi cocina sigue de navidad y con recetas propias de estas épocas, vamos practicando y probando para cuando llegue el día, tener probada la receta.. Durante[...]

Hacer dibujos en chocolate o letras es algo muy sencillo, solo hay que tener en cuenta una serie de pasos y podréis decorar vuestros dulces como en las[...]

Esta foto obtuvo el premio al mejor estilismo en el evento PHOTO BLOG de febrero de 2012 Después de estas fiestas en las que la mayoría nos hemos atiborrado de[...]

Asar calabaza y si es grandes cantidades (así aprovechamos el calor del horno), mejor que mejor, es el invento del siglo, no da trabajo y nos permite tener un[...]

Una va explorando el mundo a medida que vive y experimenta, así que yo voy sin prisa, pero sin pausa... Ahora estamos en el momento de la explosión de sabores[...]

Los Reyes me trajeron, entre otras cosas, varios libros de cocina, realmente tendré que parar esta "fiebre" en algún momento porque en breve comenzaré a tener[...]

Es increíble lo que me ha cambiado la vida el blog, pero si hasta me ha cambiado las costumbresssssssssssss!! Por ejemplo, salvo excepciones no hacía galletas[...]

Este mes de enero "Memòries d´una cuinera" nos propone hacer una tortilla francesa de esas que hemos comido mil y que sigue reinando en nuestros hogares.[...]

Tienen varios nombres y he puesto todos los que he recordado, aunque seguro que se me escapa alguno... Ya estamos a jueves otras vez!!! la velocidad de los[...]

Este pan lo vi en LA MORENA EN LA COCINA QUE FOLLÓN , que a su vez lo había visto en el blog de Pam de UNO DE DOS. Yo varié bastante el peso de los[...]