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Recetas:

Panettone o pan dulce sin azúcar (apto[...]

Un panetone sin azúcar, súper rápido de hacer y para que todos puedan disfrutar para las fiestas. Me han pedido muchas veces el panettone sin azúcar. Se lo voy[...]

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Queso frito rebozado con nachos

Crujiente por fuera, lleno de sabor y con el corazón de queso derretido. Es de lo mas tentador! Es muy sencillo de hacer, y el preferido de las reuniones El[...]

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Galletas de avena y nuez

Unas deliciosas #cookies llenas de sabor, fibra y energía. Estas #galletas de avena y nuez son fáciles de hacer, un lindo detalle para regalar o para que los[...]

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Falsa nata montada - crema chantilly casera sin[...]

A veces no conseguimos nata o crema de leche, o no tenemos, o se nos cortó. Con esta receta vas a poder hacer una crema suave, y nadie lo notará. Lo bueno[...]

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Tarta de coco y dulce de leche

Esta es una tarta de coco diferente, es muy húmeda y delicada. Tiene una base de masa frola, luego una capa de dulce de leche, y finalmente la capa de coco[...]

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Sunshine naked cake de limón

Esta es una torta muy esponjosa, que brilla al sol, comno su nombre lo indica y sólo con 3 ingredientes, huevos, azúcar y harina. Es muy curioso el bizcocho,[...]

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Torta de mousse de chocolate y menta

Es una torta deliciosa, muy fresca y liviana. La idea se la copié a Mauricio Asta y a pedido de una amiga, hice esta versión Lleva 2 capas de bizcocho, el[...]

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Vanillekipferl Galletas de almendras y vainilla

Unas deliciosas galletas de almendras con cobertura de vainilla. Son muy finas y delicadas, de orígen alemán. La palabra Vanille sugiere aroma de vainilla, que[...]

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Cheesecake sin cocción

Esta cheesecake es muy sencilla, no lleva huevos, y se sostiene con el añadido de gelatina, poca, para que quede cremosa La parte superior puede ir con[...]

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Colaciones cordobesas

Las #colaciones son un dulce argentino, es una base de galleta con #dulcedeleche y bañadas en un glaseado de azúcar. Esta #receta la saqué de un libro de[...]

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Bizcocho de la abuela al limón - Torta de[...]

Este es el típico bizcocho que se ofrecen a las visitas y que nunca quieren dar la receta, o te la dan y no te queda igual. Hoy te la voy a dar con todo[...]

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Pan cemita

Un delicioso pan mexicano, semidulce, parecido al pan de hamburguesas, pero con mas carácter. Esta es mi versión, con corteza mas tierna. Con este pan se[...]

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Donuts Krispy Kreme glaseados

Después de mucho investigar y probando fórmulas de aquí y de allá, hice una adaptación hasta que me convenció la fórmula. Super ricos!!!! La fórmula la hice en[...]

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Flan casero a la crema

La textura suave y cremosa de este flan, es lo que lo hace distinto a los demás. Me hace acordar a los flanes que comía de pequeña, donde la leche con que se[...]

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Empanadas criollas argentinas

Esta es una radiografía de como hago las empanadas en casa. En la foto se ven lo mas destacado de una empanada. Me gusta variar las masas y los rellenos, pero[...]

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