Estos son los famosos pasteles portugueses de nata, pasteis de Belem. Muy populares en todo el mundo Vamos a hacer la crema, para ello mezclamos 6 yemas con[...]

Esta es mi fórmula, unos excelentes roscos de vino, que son muy superiores a los comprados. La Navidad sabe a dulce, por eso es mi época favorita, es cuando[...]

Una manera de variar el típico enrejado, es hacer figuritas de masa y colocarla directamente, da menos trabajo y es mas divertido Para la masa vamos a[...]

Ideal para los que hacen deportes, o para que los chicos se lleven al colegio o a la universidad o al trabajo. Son fáciles de hacer, puedes emplear lo que[...]

Esta masa de pestiños es muy crocante y rica, cuando vean la lista de ingredientes, se van a dar cuenta. Se me ocurrió hacerlos rellenos, porque fuí a una cata[...]

Si te sobró, o compraste un panettone que te no te gustó, o se te endureció, o quieres hacer un dulce especial, esta es la receta ideal para reciclar. Yo les[...]

Te quedaron unas fresas un poco marchitas? o congeladas? o las de bote? o tal vez una mermelada de fresas? Con cualquiera de estas opciones puedes hacer una[...]

Estas cañas son finitas, crujientes, rellenas de crema pastelera, y están hechas sin moldes!! Se pueden guardar bien cerradas, pero vacías, sin relleno, y unos[...]

Sólo mazapan y huevo, para hacer estas deliciosas y esponjosas marquesas. Vamos a necesitar 1 parte de huevo por 3 de mazapán . Por ejemplo, 70 gr de huevo (el[...]

Las clásicas pepas de dulce, con un toque diferente. Tan simples de hacer que no dan nada de trabajo. Enriquecí la receta con harina de almendras, si quieres[...]

A mi, personalmente, me gustan los panettones clásicos, sin nada, pero hay que reconocer, que quedan preciosos cuando están adornados. Les voy a dar algunas[...]

Est es un pan dulce con una miga muy húmeda, es mas denso que los industriales, pero mucho mas rico, su miga se deshace en la boca y dura mas tiempo fresco. El[...]

Unas galletas muy fáciles de hacer, sin huevo, y con mucho sabor a chocolate. Lleva pocos ingredientes, y seguro que los tenemos en casa. Esta receta lleva[...]

Para hacer con cualquier fruta con carne tiesa, manzana, melocoton o durazno, albaricoque o damasco, persimon o caqui, peras, piña, ananá, etc. Sólo lleva 3[...]

Un dulce típico de Navidad, fácil de realizar y delicioso, con ingredientes simples y con paciencia, te van a salir deliciosos. Como siempre que hago mis[...]