Y si hacemos un motivo distinto? que tal imitando una piel animal? aqui usé unos moldes mas pequeños Tambien tengo un palito que me va a servir para hacer el[...]

Voy a utilizar este molde nuevo de siliconas, se consigue en toda España, así que si lo tienes, puedes intentar hacerlo crocante. Para los que nunca se han[...]

Un bizcocho de chocolate relleno con ricotta y coco, queda muy vistoso y muy rico. Para hacer el relleno de ricotta o requesón (ver receta si quieres hacerlo[...]

El glaseado de los donuts o rosquillas, ya dejó de ser un misterio, con este glaseado que te voy a explicar, vas a poder hacer las rosquillas mas deliciosas de[...]

Después del glaseado, me faltaba poner la masa de los donuts o rosquillas. También voy a explicar por qué las masas al estirarlas se nos achican, y cómo[...]

Seguimos con la saga donutera...Ayyy, no se imaginan que buena es esta receta, los donuts salen deliciosos, tiernos y super aireados. Tambien el frosting que[...]

Receta cedida por chef de restaurante Ponemos a hidratar 10 gr de gelatina sin sabor ( 5 hojas ) durante 5 minutos en agua fria por otro lado llevamos a hervor[...]

Una masa distinta para modelar! Mezclo 1 cda de leche condensada ( pensándolo un poco, bien podríamos usar 1 cda de dulce de leche y nos quedaría un bichito[...]

A este clásico le damos una vuelta diferente, en vez de freir, lo vamos a hacer al horno. si tenemos la suerte de conseguir el pan especial para torrijas, lo[...]

Una tradición italiana, es hacer la paloma de pascua, con una capa merengada con almendras. Si no tienes molde, te enseño cómo hacerte uno, así no te pierdes[...]

Este es el tipo de calabaza que utilicé Lo que hice es pelar y pesar 400 gr de calabaza (eran 2 rodajas) y ponerles 1/2 taza de agua y 2 cdas de azúcar por[...]

Weiki, weiki, weiki... pero tiernitos, esponjosos y caseros, sin corteza dura, los quiero como los de verdad. Hacía mucho que no me tomaba un vaso de colacao y[...]

Aquí va una pista, super rellena de chocolate! Por que son especiales estas cookies? porque el chocolate queda fundido dentro de la galleta, y parece como si[...]

Los churros se conocen en varias partes del mundo con distintos nombres, estos son chiquitos y bañados en almíbar. Vamos a empezar con el almibar 400 gr de[...]

Muchas veces el pastel de limón nos sale con defectos, hoy te quiero enseñar cómo hacerlo para que te salga perfecto. La masa y el merengue italiano , los voy[...]