INGREDIENTES 1 conejo pequeño y joven 1 cebolleta 1 pimiento verde 1/2 pimiento morrón 1 zanahoria pequeña 1 tomate aceite sal 300 gr de arroz agua (el doble)[...]

INGREDIENTES 300 gr de macarrones 200 gr de carne picada 1 cebolleta salsa de tomate pimienta sal aceite perejil picado agua ELABORACIÓN Cuece la pasta en una[...]

INGREDIENTES 500 gr de espaguetis 100 gr de carne picada Orégano 1 diente de ajo Sal 1 cebolla Pastilla de caldo Pimienta ELABORACIÓN En una sartén[...]

INGREDIENTES 1 col 6 dientes de ajo 100 cl de aceite de oliva. 1 cucharadita de pimentón dulce (o curry) 2-3 cucharadas de vinagre Perejil y sal ELABORACIÓN[...]

INGREDIENTES Margarina (o aceite de oliva) Leche entera o desnatada (mejor desnatada) Harina Sal y pimienta ELABORACIÓN Para la salsa bechamel ponemos en una[...]

INGREDIENTES (para 2 personas) 200 gr de arroz de grano largo 100 gr de guisantes 2 zanahorias 2 huevos Aceite de oliva Salsa agridulce Sal PREPARACIÓN Cocer[...]

INGREDIENTES (para 2 personas) 1 cucharada de aceite de oliva 1/2 cebolla 1/2 diente de ajo 1/2 pimiento rojo 100 gr de jamón curado 1 tarro de 200 gr de[...]

INGREDIENTES (2 personas) 600 gr de arroz 2 pastillas de caldo vegetal (o caldo vegetal hecho con anterioridad) 1 cucharadita rasa de curry ELABORACIÓN Lavar[...]

INGREDIENTES (2 personas) 200 gr de lentejas 1/2 cebolla 1 diente de ajo 1 ramito de laurel, tomillo y perejil Unos granos de pimienta Sal Para el sofrito :[...]

INGREDIENTES 160 gr de alubias rojas (o un bote) 150 gr de queso roquefort 2 cebolletas o cebollas 100 gr de almendras crudas (o tostadas) Aceite 1 cucharada[...]

Aquí os muestro como presenté las uvas de Noche Vieja, partí de la que cojí en otra web. Por cierto, la rana me la vendieron como la "ranita de la suerte". Os[...]

INGREDIENTES 240 gr de arroz 2 zanahorias 1 cebolla 150 gr de calabaza 2 dientes de ajo 1/2 pimiento rojo agua 1 pizca de curry aceite de oliva sal ELABORACIÓN[...]

INGREDIENTES 240 gr de arroz 1 pechuga de pavo 1 cebolla 2 salchichas de pavo 1/2 pimiento verde 1 ajo agua (o caldo vegetal) ELABORACIÓN Cuece el arroz en[...]

INGREDIENTES 1/4 kg de champiñones 2 puerros aceite zumo de limón 1 calabacín 1 cuaharada rasa de harina 1/2 litro de caldo de verduras sal y pimienta[...]

INGREDIETES (2 personas) 200 gr de albóndigas (podeis hacerlas vosotr@s comprando 100 gr de carne picada de cerdo y 100 de carne de ternera) 50 ml de vino[...]