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Recetas:

HUEVOS RELLENOS

Ingredientes : - 3 Huevos cocidos - 1 Lata de atún - 2 ó 3 Cucharadas de mayonesa - 1 chorrito de ketchup - Lechuga picada - Tomate - Maíz - Espárragos blancos[...]

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BOLAS DE PATATA

Ingredientes: - 2 ó 3 Patatas - 1 Huevo - Pan rallado - Queso cortado en dados - Sal y pimienta Preparación: Cocer las patatas y hacer un puré con ellas.[...]

Fuente: losplatosdemicasa.blogspot.com.es
POLLO AL AJILLO

Ingredientes: - 1 Pollo troceado - 10 ó 11 Dientes de ajos enteros - 1/2 Vaso de vino blanco - 1 ó 2 Hojas de laurel - Harina - Sal y pimienta Preparación:[...]

Fuente: losplatosdemicasa.blogspot.com.es
HOJALDRE CON PASAS

Ingredientes: - Un rollo de masa de hojaldre - Azúcar - Mantequilla - Un puñado de pasas Preparación: Extender la masa (sin estirarla) encima del papel en el[...]

Fuente: losplatosdemicasa.blogspot.com.es
LASAÑA DE CARNE

Ingredientes: - 1/2 Kg de carne de cerdo molida - 1 Zanahoria grande - 5 ó 6 Champiñones grandes - 1/2 Cebolla - 1 Calabacín - 1 Bote de 1/2 kg de tomate[...]

Fuente: losplatosdemicasa.blogspot.com.es
ENSALADILLA RUSA

Ingredientes: - 3 ó 4 Patatas - 2 Huevos cocidos - 2 Latas de atún - 1 Trozo de cebolla tierna (opcional) - Mayonesa - Pimiento rojo - Aceitunas rellenas de[...]

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PUCHERO

Ingredientes: - 1/2 pollo - 1 Tira de panceta - 1 Hueso viejo - 3 Patatas - 300 grs de garbanzos - 1 Huevo cocido - Jamón serrano picado - Fideos de sopa (los[...]

Fuente: losplatosdemicasa.blogspot.com.es
ROPA VIEJA

Ingredientes: - Carne cocida del puchero - Garbanzos cocidos del puchero - Cebolla - Ajo - Laurel - Patatas fritas - Sal, pimienta y pimentón dulce - Vino[...]

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GALLETAS

Ingredientes: - 8 cucharadas soperas colmadas de harina de repostería (200 grs) - 4 cucharadas soperas de azúcar (80 grs) - 1/2 cucharada de azúcar vainillado[...]

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GUARNICION DE VERDURAS

Ingredientes: - 2 zanahorias grandes - 1 cebolla - 1/2 pimiento rojo - 10 judías verdes redondas - 5 ó 6 alcachofas - 3 dientes de ajo - 1 hoja de laurel - 1/2[...]

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SOLOMILLO CON PASAS AL VINO DULCE

Ingredientes : - 1 solomillo grande de cerdo - 1 cebolla - 1/2 vaso de vino dulce - Un puñado de pasas - Harina de trigo - Aceite de oliva, sal y pimienta[...]

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ARROZ CON LECHE

Ingredientes: - 2 vasos de leche (1/2 litro) - 5 cucharadas soperas de arroz (100 grs) - 2 cucharadas soperas de azúcar (50 grs) - Cáscara de limón - Canela en[...]

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TRENZA DE HOJALDRE RELLENA DE MANZANA

Ingredientes: - Una lámina de hojaldre - 3 cucharadas de azúcar - 1 manzana - 1 huevo Preparación: Estirar el hojaldre encima del papel en el que viene[...]

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CAZUELA DE RAPE

Ingredientes : - 1 pimiento verde - 1 tomate maduro - 1/2 cebolla - 1 diente de ajo - 2 ó 3 patatas medianas - 10 ó 12 gambas o langostinos - 2 ó 3 colas de[...]

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MERLUZA REBOZADA

Ingredientes: - Merluza (puede ser congelada) - 1 huevo - Harina de trigo - Ajo en polvo - Perejil - Leche - Sal Preparación: Cortar los filetes de merluza en[...]

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