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Recetas:

Tarta 3 chocolates

Ingredientes: Para la base: Un paquete de Galletas María Un trozo de Mantequilla (una cucharada más o menos) Para la tarta: 150 g de Chocolate blanco 150 g de[...]

Fuente: elenaysurecetario.blogspot.com.es
Ensalada de maiz

Ensalada fresquita y como no, con piña que es muy digestiva y diurética. Yo suelo usar la piña tanto para desayunos, comidas, ensaladas como para postres[...]

Fuente: elenaysurecetario.blogspot.com.es
Bacalao frito con tomate

Para hacer esta receta es fundamental que el bacalao este desalado. Si no lo está lo tenemos que lavar bajo el grifo, quitándose de esta manera la sal.[...]

Fuente: elenaysurecetario.blogspot.com.es
Boladillos de bacalao

Ingredientes: * 1/2 bacalao desalado * 1 Vaso de leche * 3 Cucharadas de harina * 3 Huevos * 5 o 6 dientes de ajos * 3 o 4 Ramitas de perejil * Sal * Una pizca[...]

Fuente: elenaysurecetario.blogspot.com.es
Torrijas tradicionales

Ingredientes: * 1 barra de pan del día anterior * 1/2 litro de leche * 2 huevos batidos * Azúcar * Canela molida * Aceite para freír - Cortamos el pan en[...]

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Mousse de tomate

Ingredientes: * 700g de tomates maduros * 1 pimiento rojo * 200ml de caldo de pollo * 50ml de nata liquida * Sal * Pimienta molida * Aceite de oliva - Metemos[...]

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Patatas fritas con huevos y jamón serrano.

Ingredientes : * 5 patatas * 3 o 4 huevos * Jamón serrano * Sal * Aceite - Se cortan las patatas en rodajas y se fríen en una sartén con bastante aceite hasta[...]

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Merluza al horno

El pescado al horno es una muy buena opción para comer sano, ya que es una manera de cocinar que no añade aceite ni grasas al plato, ideal para una cena[...]

Fuente: elenaysurecetario.blogspot.com.es
Pollo a la milanesa

Ingredientes: * 4 filetes de pollo * 3 lonchas de jamón de york * Queso rallado para gratinar * 4 cucharadas de tomate frito * 1 huevo * Pan rallado * Perejil[...]

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Saladitos

Ingredientes: * 1 masa de hojaldre * 1 huevo * Ajonjolí * Jamón de York * Queso - Empezaremos cortando por la mitad la masa de hojaldre. - Cortamos el jamón[...]

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Filetes de lomo empanados

Ingredientes: * 700g de filetes de lomo de cerdo * Pan rallado * 2 huevos * 1/2 kg de pepinos * 1 lata de atún * Sal * Aceite de oliva - Primero bañamos los[...]

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Fritada con huevo escalfado

Ingredientes: * 5 tomates * 2 pimientos * 1 calabacino * 1 cebolla * 1 huevo * Sal * Aceite de oliva * Agua - Para la fritada cortamos toda la verdura en[...]

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Manzana en hojaldre

Ingredientes: * 1 lamina de hojaldre * 4 manzanas * 4 cucharadas de miel * Harina * 2 huevos - Dividir la lámina de hojaldre en cuatro partes - Quitar el[...]

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Sándwich frito

Ingredientes: * Pan de molde * Sobrasada * 2 huevos * Aceite - En un bol batimos el huevo y lo apartamos. - Cortamos el pan de molde en 4 trozos y lo untamos[...]

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Muslo de pollo al horno

Hoy una receta sencilla, económica y fácil de preparar para todos aquellos que nos gusta el pollo en cualquiera de sus versiones. Ingredientes: * 2 muslos de[...]

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