La salsa que os voy a contar hoy a demás de estar buenísima es muy versátil. La podéis utilizar para hacer pescados, carnes, pasta o verdura . La leche de coco[...]

El plato de hoy me encanta, porque me encantan los garbanzos, me encanta el bacalao, me encantan las espinacas y me encanta la salsa de tomate. Pues ya está,[...]

Este sábado tuvimos salidita nocturna, concierto, amigos y un poco de fiesta después . Así que el viernes en previsión de que el domingo no iba a tener muchas[...]

Hasta ahora las veces que había cocinado con cerveza , había sido más bien con carne salvo estos Fish and chips (clic AQUÍ para verlo). Muchas veces pongo[...]

Esta es una receta que hago hace tiempo, bueno no exactamente esta. Mi madre hacía unos calamares guisados con patatas que yo heredé y que he hecho unas[...]

La receta de hoy es con una verdura que si os digo la verdad no he utilizado mucho en mi cocina, la lombarda . Esa verdura de color precioso y y que sí se[...]

Las lasañas son una forma fantástica de darle verdura a los más peques o a los que no nos muy fans de "verdurear". Para los que no tenemos problemas con la[...]

No es la primera vez que me animo a hacer pan , aunque hacía tiempo que no me ponía manos a la obra. Cuando estudié cocina, dedicamos una parte importante a la[...]

A estas alturas de fiestas y celebraciones se nos acaban las ideas de qué platos hacer para las que nos quedan. No son muchas pero los Reyes Magos están a[...]

Los concursos de cocina son una oportunidad genial para darle al coco y crear recetas nuevas . Así nació este bocata de teff; de un concurso de Canal Cocina al[...]

Hace unos día me encontré un paquete de mezclum de lechugas y brotes que estaba llegando a su fin. Me hice una ensalada para comer, pero aún así todavía[...]

Después de un montón de días de fiesta por aquí y fiesta por allá vuelve una semana completa . Y con una semana completa hay que pensar como poco en las cenas[...]

Seguro que cuando habéis leído Konjac, os habéis quedado como yo el día que descubrí estos tallarines, con una cara de pero esto qué es. Para sacaros de dudas[...]

La mayoría de las casas están metidas de lleno en los preparativos de la navidad , y digo están porque en esta casa no se ha instalado. Es verdad que los[...]

Ya tenemos aquí, y ya era hora, un poco de fresquito. Las cremas de verduras son una opción perfecta para completar nuestras comidas o cenas y calentarnos un[...]