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La fruta y la carne siempre sintonizan bien. Para preparar un lomo de cerdo fileteado a la hawaiana sólo necesitamos una fruta tropical por excelencia: la[...]
Fuente: franchefelcocinero.blogspot.com.esAunque estamos en primavera, todavía me resisto a abandonar los platos de cuchara y, por ello, estos días me he preparado unos garbanzos con bacalao muy ricos,[...]
Fuente: franchefelcocinero.blogspot.com.esAunque estamos en primavera, todavía me resisto a abandonar los platos de cuchara y, por ello, estos días me he preparado unos garbanzos con bacalao muy ricos,[...]
Fuente: franchefelcocinero.blogspot.com.esLas sobremesas con café van a verse sorprendidas por un chupito que hará las delicias de vuestros invitados: licor de chocolate. ¡Gracias Laura! Nunca[...]
Fuente: franchefelcocinero.blogspot.com.esOs traigo hoy un bizcocho, dulce o tarta -según le queráis llamar- muy fácil y sencillo. Es la tradicional tarta que hacían nuestras madres y que suponía un[...]
Fuente: franchefelcocinero.blogspot.com.esOs propongo hoy una tosta hecha con productos básicos cuya combinación tienen como resultado un aperitivo, comida, merienda o cena muy jugoso. Con chorizo del[...]
Fuente: franchefelcocinero.blogspot.com.esEl pescado asado al horno es uno de los grandes manjares que se puede degustar. Pero, en muchos casos, el acompañamiento que llevan se hace indispensable[...]
Fuente: franchefelcocinero.blogspot.com.es"¡Joooohhh...! ¡Siempre tomamos la pasta con salsa de tomate!" Esta podría ser una expresión con la que os encontraseis en alguna ocasión, si soléis[...]
Fuente: franchefelcocinero.blogspot.com.esUno de los flanes más ricos que probado últimamente ha sido el que os traigo hoy aquí: el de turrón. ¡Tranquilos, no es del duro! Seguramente tendréis en[...]
Fuente: franchefelcocinero.blogspot.com.esA menudo suelo consultar algún libro de cocina que tengo por casa y adapto mi despensa a alguna de sus recetas. Es lo que me ha pasado con unas rodajas de[...]
Fuente: franchefelcocinero.blogspot.com.esEl brécol o brócoli es uno de los alimentos más sanos y completos que existen; no obstante, su color verde suele espantar a los más pequeños e, incluso, algún[...]
Fuente: franchefelcocinero.blogspot.com.esSe aproxima el buen tiempo y con él las ganas de sanas, ricas y nutritivas ensaladas, ¿verdad? Pues no sufráis, aquí os traigo una receta clásica que os[...]
Fuente: franchefelcocinero.blogspot.com.es¡¡¡¡ 200 RECETAS, RECETA 200 !!! ¡Quién me lo iba a decir! ¡Gracias a tod@s por consultar mis humildes recetas fruto del día a[...]
Fuente: franchefelcocinero.blogspot.com.esLa nevera es una caja de sugerencias constante: la abres, no sabes que preparar, y, con sólo dirigir la mirada hacia alguno de sus rincones, aparece el[...]
Fuente: franchefelcocinero.blogspot.com.es¿Hamburguesas de pescado? ¡Por supuesto! ¡No tenéis porque asociar el concepto de bocata o hamburguesa a carnes exclusivamente! El rape es un[...]
Fuente: franchefelcocinero.blogspot.com.es