O lo que es lo mismo, un bocata de esos para ponerse las botas. Tortilla francesa con dos huevos, pavo, sal y unas hojitas de cilantro fresco. El pan, de[...]

Solemos mezclar aguacate con salmón, pero ayer hice un descubrimiento, que seguro está inventado pero yo no lo había probado y, sinceramente, el bacalao le da[...]

Tenía ganas de estrenar los moldes para cupcakes, pero iba sin tiempo para preparar magdalenas, así que he optado por una receta más sencilla. Tan fácil como[...]

Ya sabéis que los cous cous me encantan. Hacía tiempo no preparaba uno, así que ayer me decidí por fin. Para esta ocasión con cebollita, pollo y pera, que es[...]

Os traigo una receta improvisada y un tanto gochilla, pero rica estaba que es lo importante. Por un lado tenía pasta con atún que le había sobrado a mi madre[...]

Una receta de tres ingredientes como son arroz (integral en este caso), pollo y alcachofas baby. Las alcachofas con su intenso sabor es lo que "sazona" este[...]

Mi rollito de pollo habitual pero cambiando los ingredientes de relleno, esta vez con queso de cabra y pera, sobre una cama de champiñones. Para la preparación[...]

Hoy os traigo una receta hecha por mi padre, una quiche de brocoli con atún, a priori dos ingredientes que pueden no casar en nuestro cerebro, pero que[...]

Pastelito de arroz que os traigo, formado por capitas, sencillo y rico. Necesitamos arroz, en mi caso de grano largo por eso de que queda más sueltecito,[...]

Emparedado éste que os traigo, suculento e informal para cenas de sábado, formado a base de pan tostado de pueblo, tortilla de bacon y queso de cabra y[...]

Es otra forma de presentar un plato de alubias con costillas. La receta tradicional de judías pintas podéis encontrarla aquí . Lo que presento es una cremita[...]

Hoy os presento una video receta, ya tocaba. Y lo hago con un pastel de carne por capas, pero sin hojaldre ni pasta brisa. Una receta sana sin apenas grasa, si[...]

Vais a decir que siempre hago recetas con aguacate, digamos que estoy sufriendo una sobredosis últimamente por diversas razones que ya contaré. El caso es que[...]

Esta es una ensalada completa con un poquito de todo lo que me fui encontrando en la cocina. Mi padre había hecho unos filetes empanados de pollo y la noche[...]

Como cada año la semana santa trae recetas tradicionales como la leche frita y las torrijas, en esta ocasión os comparto la foto de la leche frita que hizo[...]