Os traigo una entrega más de las video recetas de Gema en tu cocina, esta vez desde Mallorca, con ayudante de cámara gracias a Sergio, de cocina gracias a[...]

Del 8 al 11 de mayo se celebra en Móstoles el VI Certamen de Tapas . Ayer tuvimos ocasión de probar las de cuatro establecimientos que se han acogido a esta[...]

Desde que compré los moldes para muffins, poco uso le había dado, pero este sábado pasado tuve una idea y como estaba sola en casa, me decidí a experimentar.[...]

Os presento una receta paso a paso, unos típicos fideos secos a la mexicana aunque seguramente con la variante de haberles añadido pez espada. Lo bueno es que[...]

Hoy he preparado unos tallarines con salsa boloñesa, o algo así como salsa boloñesa puesto que tenía tres ingredientes básicos que la hacen especial como la[...]

Sandwich rápido de bacalao ahumado con pepino y tomate macerados en jugo de lima. Sin más.

Hoy es el día internacional de la hamburguesa, o éso dicen por ahí. Así que para celebrarlo hemos preparado unas hamburguesas la mar de ricas. Hemos cortado la[...]

De Marruecos sólo me traje una foto , unas babuchas y un saquito de especias ras el hanut. Para probarlo nada mejor que utilizarlo aromatizando un cous cous.[...]

La tosta con solomillo y cebolla confitada se ha convertido en un clásico de los restaurantes españaloles con pretensión de gourmet. Lo cierto es que la[...]

La verdad es que como las hamburguesas que nos hacemos en casa no hay otras, y es que podemos elegir la carne en la carnicería así como los ingredientes al[...]

Con el verano apetecen platos fresquitos, esta receta súper completa pero muy ligera es el entrante ideal para acompañar con un segundo plato de carne o[...]

No es que el hierro me siente muy bien, pero lo necesito puesto que siempre ando falta de ello. Las espinacas contienen alto contenido en hierro, así que ayer[...]

Desde que hice mi primer gazpacho hace un par de semanas, más que nada porque no es un plato que me guste demasiado, prefiero el salmorejo, parece que me he[...]

La ensalada que os presento la tomé la semana pasada después de una sesión de tres horas de spa donde el cuerpo me estaba pidiendo hidratos. La recomiendo eso[...]

La alternativa al gazpacho de sandía, que para mí sigue triunfando más, es este gazpacho que no obstante no quería dejar la oportunidad de preparar. Tan fácil[...]