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Recetas:

Copas de yogur y mango

A pesar de estar en pleno Diciembre y en plena Navidad, está haciendo unos días espléndidos, que invitan a hacer y pro bar postres fresquitos, que además[...]

Fuente: claudiaconsueloysumundo.blogspot.com.es
Pastelitos de hojaldre rellenos de lemon curd

De nuevo otra receta de hojaldre!. Esta vez, con la tradicional crema inglesa de limón, el lemon curd. He probado a hacerlo en el microondas, y sale[...]

Fuente: claudiaconsueloysumundo.blogspot.com.es
Tarta de queso

Ésta es una tarta de queso que no necesita horno, es muy fácil de hacer y además es muy fresquita. A pesar de estar en Noviembre, no se ha ido el calor del[...]

Fuente: claudiaconsueloysumundo.blogspot.com.es
Trenza de hojaldre rellena de salmón y queso

Buscando una receta salada hecha con hojaldre, encontré en Mis pequeñas tentaciones esta trenza rellena de salmón y queso. El resultado es muy vistoso y parece[...]

Fuente: claudiaconsueloysumundo.blogspot.com.es
Balance del huerto en verano.

El otoño llegó, y es hora de hacer balance de cómo ha ido mi primera experiencia veraniega con el huerto. Los tomates han sido los reyes del huerto, y me han[...]

Fuente: claudiaconsueloysumundo.blogspot.com.es
Sorbete de sandía

Con estos calores, lo único que apetece es tomar algo fresquito, así que hoy he preparado este sorbete de sandía. Son sólo tres ingredientes, pero suficientes[...]

Fuente: claudiaconsueloysumundo.blogspot.com.es
Bollitos de yogur

Esta vez hemos hecho unos bollitos de yogur. Los vi en el blog de Encar´s bakery , (precioso, por cierto). Y aquí está nuestra versión. Hemos hecho la[...]

Fuente: claudiaconsueloysumundo.blogspot.com.es
Bizcocho de yogur de limón

En la sencillez está el buen gusto... y la mayoría de las veces no hace falta hacer cosas muy rebuscadas o demasiado sofisticadas. El bizcocho de limón de la[...]

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Muffins de espinacas y queso

En un intervalo de 10 días , cumplimos años todos los habitantes de la casa... así que casi no hemos terminado de cantar cumpleaños feliz a uno y ya empezamos[...]

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Galletas de pasas y avena

Otra receta del libro de la Hummingbird Bakery,con alguna ligera variación que os diré. Crujientes y dulces, de las que pruebas una y dan ganas de comer otra,[...]

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Rabanitos en nuestro mini huerto urbano

He montado en mi terraza un pequeño huerto urbano. Ni yo misma me lo creo todavía. Si una chica 100% urbanita como yo, sin tener ni puñetera idea de campo,[...]

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Brócolis  y habitantes en nuestro huerto.

Otro de los cultivos de nuestro mini huerto son unos brócolis. Fue también de lo primero que plantamos, allá por noviembre. Fueron 5 planteles comprados en un[...]

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Tronquito de chocolate

El otro día, salió Claudia del cole y me dijo: " tengo que hacerte una pregunta súper importante, y me tienes que contestar la verdad!" Uuufff, me dije yo, a[...]

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Sembrando para el verano.

A partir de esta época es cuando más juego dan los huertos. Y es que toca sembrar lo que se recogerá en verano. En Lidl han traído un montón de semillas, y he[...]

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Semla suecos

Hemos estado unos días en Estocolmo. Y una de las muchas conclusiones a las que he llegado sobre los suecos es que son muuuuyyy golosos! Uno de los pasteles[...]

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