Aún hace calor y los ricos higos nos dan un sinfín de posibilidades culinarias, esta vez los hemos usado para hacer helados caseros. Una receta supe fácil y[...]

Esta receta es de Marta, una amiga que vino a casa y nos cocinó este salmón increíblemente sorprendente y buenísimo!! Gran descubrimiento la manzana con la[...]

Ingredientes para dos personas 200 gr de macarrones 1 pimiento rojo mediano 1 cebolla mediana aceite sal 100 ml crema de leche agua parmesano rallado 100 gr de[...]

Esta es una receta sencilla, aunque si queremos conseguir el sabor de las albóndigas de nuestra abuela, necesitaremos ingredientes frescos y una tarde libre.[...]

Cada semana vamos a un supermercado biológico que tenemos cerca de casa, aunque no hacemos toda la compra en esta tienda, cada vez adquirimos más productos ya[...]

Y una receta más con quinoa!! Parece que tengamos la despensa llena de este cereal (bueno no es propiamente un cereal para más información aquí ) ya que en la[...]

Ingredientes para 4 personas 4 patatas grandes Leche (un vaso) Una nuez de mantequilla 3 cebollas Azúcar (una cuchara sopera) 3-4 confits de pato Crema de[...]

Añadimos una receta más al apartado “Las recetas de nuestros amigos”. En este apartado colgamos aquellas recetas de nuestros amigos que nos llaman[...]

Ingredientes para 4 personas 8 placas de lasaña 2 lomos de bacalao desalado 4 tomates Ajo Emmental rallado Escalibada 2 pimientos rojo 1 pimiento verde 2[...]

Este es un plato equilibrado que además mezcla sabores y texturas poco habituales en nuestra cocina, os animamos a hacerlo! Ingredientes para dos personas 2[...]

Siempre nos ha hecho gracia esos pequeños calabacines casi esféricos que veíamos en el supermercado. Nunca los habíamos comprado hasta hoy. Les hemos querido[...]

Whole Kitchen en su Propuesta Salada para el mes de junio nos invita a preparar un clásico de la cocina británica: CORONATION CHICKEN. Coronation Chicken o[...]

Este es un aperitivo improvisado con unas sobras. La verdad, nos ha quedado muy bueno y eso que no las teníamos todas. A ver qué os parece. Ingredientes:[...]

Esta ensalada hace tiempo que la queríamos hacer, es de un libro de cocina japonesa fantástico de donde hemos hecho ya varias recetas muy sencillas y[...]

Nos apetecía hacer un plato de pasta y como teníamos huevos y salchichas de Miravet nos decidimos por una carbonara con salchicha. Creemos que solo se pone la[...]