Por fin llegó el día que empieza el reto del #asaltablogs, qué divertido, qué ganas tenía. Después de ensayar un poquito en el motín asaltablogs que le hicimos[...]

Esta receta tiene un sabor especial a comida de toda la vida, y es que el ajo asado le da un toque particular. La carne queda blandita y jugosa y la salsa está[...]

Cada vez que hago este tipo de tarta es un éxito asegurado, con el "bizcocho cremoso de chocolate perfecto totalmente americano" de Rose Levy Beranbaum, de su[...]

Por fin llegó el otoño y con él las recetas de cuchara de toda la vida. Este plato ha sido todo un descubrimiento para mí, porque hasta el día que la he[...]

Me encantan las recetas de mi madre, más aún cuando las prepara ella, pero como la tengo lejos, me conformo con hacerlas yo y ese olor tan característico que[...]

Por fin otro reto de los asaltablogs. En esta ocasión hemos tenido el placer de asaltar sin piedad la cocina de Sandra, su maravilloso blog repleto de recetas[...]

Esta semana compré calabaza, porque esta temporada aún no había preparado nada con este ingrediente, y la verdad que me apetecía. Pero no quería hacer la[...]

Hace muchos años que preparamos este tiramisú en mi casa, la receta nos la dio mi tío. Está delicioso, no he visto a nadie que haya dicho que no le guste. Esta[...]

Os traigo otra receta de mi madre que he visto siempre en mi casa, desde que era pequeña, o desde que me acuerdo. Son esos platos de toda la vida, de nuestras[...]

Me encantan los molletes de Antequera, así que voy buscando diferentes recetas por internet para ir probando. Esta es por ahora la que más me ha gustado, la[...]

Hola compañeros, Esta tapa es típica burgalesa, y está... mmmmm... no sabéis cómo está de rica. Tengo que volver a Burgos a probar esta y otras exquisiteces...[...]

En verano me gusta comer cosas fresquitas y sin mucha complicación, sobre todo si es en días de diario y no tengo mucho tiempo para cocinar, además, me[...]

Este plato que puede ser un buen desayuno o por qué no, una rica merienda, se hace en un momento y está delicioso. Es un plato con mucha fibra, gracias a la[...]

Hace dos años intenté hacer la pasta choux y no me salió, desde entonces tenía esa espinita. No veía el momento de hacerla, creo que no me atrevía, porque la[...]

Hola amigos, La crema pastelera, junto con la pasta choux, era otro de mis "pendientes" que no salieron a la primera y a la que le tenía un poco de respeto.[...]